style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享自制奶油怎样上色，以及diy的奶油怎么弄好看的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
奶油怎么做的自制视频(除了原味的。)
奶油制作方法第一种，鲜奶油250克(雀巢金钻的就好)糖粉100克（可以用搅拌机把白砂糖打碎）全脂牛奶0.1升香草香精混合鲜奶油和牛奶,用搅拌器打成硬性发泡的样子（蛋白发泡的感觉），最好在凉快的环境下面完成。慢慢的，奶油混合物会变成黄油。最后放入糖分和香精,加一点盐。就可以备用了。
第二种，黄油270克3个鸡蛋120克糖分用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌（下面可以微微用火加热可以帮助白糖溶解，千万不要弄太热了，熟了就不好了）不停搅拌至完全均匀，放置冷却。
把黄油放到室温下变软，用手（建议戴一次性手套）把黄油涅软成泥状，然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状。
从口味来说，我喜欢第二种。热量，估计2种相差不了多少。但颜色会不同，第一种是白色的，第二种是乳黄色。
怎样自制彩色奶油
主料：无盐奶油250g、蛋清100g、细砂糖20g
辅料：细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量
1、先将无盐黄油在室温下回软。
2、用打蛋器打发。
3、将细纱糖加水放入奶锅煮至糖快融化时。
4、当糖水煮至117°-121°时，就是由透明转为金黄色，且表面布满了小泡沫即可。
5、将蛋清加糖。
6、打至八分发，（提前一点打发）。
7、将糖水立刻冲入打发的蛋清中。
8、用高速打发至蛋清稍降温。
9、再倒入的打发好的黄油糊中。
10、打发均匀即可。
11、取少量少奶油霜加入不同色素。
12、调出你需要的颜色。
13、装入裱花袋。
14、用玫瑰花嘴和糯米底托来裱花。
15、各种颜色的花花。
自制奶油怎样上色
制作有颜色的奶油有两种方法：
一是通过添加色素实现，
二是利用天然色素加入奶油中。
原因：如果需要较为鲜艳的颜色，可以先通过食用色素进行调制，将色素慢慢加入奶油中，直至达到所需颜色为止。
而如果想做出天然的色素，可以自然食材中提取，如糖类食品的色素、果汁、花朵等天然成分，通过慢慢加入奶油中，亦能达到不错的色彩效果。
怎样自制仿真奶油
材料
粘土、护手霜、牙膏、搅拌棒、碗
制作方法
1、准备适量粘土。
2、在碗内挤入少量牙膏（牙膏可分多次加入）。
3、将粘土和牙膏混合搅拌均匀，在搅拌过程中加入护手霜，护手霜主要是定型作用，加少量即可。
4、所有材料混合好后，奶油基本成型，如果太稀，可加少量粘土，如果太干，可加少量水。
5、完成上面步骤后，仿真奶油就完成了，可装进裱花袋里，根据需要做成不同的造型和图案，不可食用哦！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
