style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答蓬松的包包怎么弄好看这个问题的一些问题点，包括怎么发面包包子比较蓬松也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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怎么包出漂亮的包子褶
当你和好的面发开（有蜂窝并蓬松）以后，你就可以开始包即可。
1、在包好以后将包子适当放一段时间，让他再发一发（或俗称的醒一醒）以消除你在压皮时已将面压死的弊端。
2、在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
3、蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。希望对你有所帮助O(∩_∩)O~
怎么发面包包子比较蓬松
发面主要分两种:第一是酵母粉发面。
以5斤面粉为例，放入50克酵母粉，用温水(大概25度)和面。一斤面大概半斤水。面不要和的太软。常温下醒发30到50分钟，发面微微凸起即可开始做包子。
第二是老酵面发面。
以5斤面粉为例，放入大概一斤的老酵面引子。用温水(大概25—30度）和面，一斤面大概半斤水。具体要看面粉的干湿程度来决定，面不要和的太软。常温下醒发大概两到三个小时，当面发到微微凸起半球体，上面不能有明显的蜂窝眼，即可开始做包子了。
包子皮怎么弄又薄又蓬松
你好，以下是制作包子皮又薄又蓬松的步骤：
1.准备好高筋面粉和酵母，将面粉和酵母混合均匀，加入温水搅拌成面团，揉至光滑。盖上湿布，放置发酵至两倍大。
2.将发酵好的面团揉搓成长条状，分割成小段，搓圆成小球状。
3.取一小球，用擀面杖将其擀成薄片状，中间略厚，四周薄一些。
4.将包子馅放在中间，然后把四周的面皮往中间收拢，捏紧封口。
5.将包子放入蒸锅内，加入足够的水，大火蒸10-15分钟即可。
注意事项：
1.面团发酵时，室温不能太低，否则发酵不良，影响包子皮的蓬松度。
2.在揉面团时，要揉至面团光滑细腻，面筋发展充分。
3.擀面时，中间略厚四周薄一些，这样做的目的是为了包子皮蓬松。
4.将包子放入蒸锅内时，要注意包子之间的距离，避免粘在一起。
5.蒸包子时火候要足，时间也要适中，过久或过短都会影响包子皮的口感。
怎样包花束有蓬松感
插入花泥的周围，打出花蓝底部的初步形状——放射状的椭圆形。
2．白色紫罗兰沿着巴西叶的形状插入，用来丰满花篮底部的椭圆形。
3．花泥的正中间插入排草和排草花，定出花蓝正面可见的高度。
4．再将白玫瑰插在排草的下面，和花泥成30°的斜角插入，花朵与花朵之间保留一定的空隙，然后用黄莺填充这些空隙，既可增加色彩，又可制造出花篮的蓬松感。
5．将花束进行整理，让整个花篮从正面看更像一个椭圆的鸡蛋，即可完成这个作品了。
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