不吃香菜不是你的错,这是基因决定的

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答专家建议不要吃香菜吗这个问题,香菜为什么有人不敢吃,味道有什么问题吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 为什么女生不吃香菜和葱
  2. 香菜有那么难吃吗为什么好多人特意申明不吃香菜
  3. 香菜为什么有人不敢吃,味道有什么问题吗
  4. 都说香菜是发王,有伤口的人不能吃,吃了伤口会发炎,是这样吗

为什么女生不吃香菜和葱

因为很多女生可能要保持口气清新。让给别人留下一个最好的印象,留下一个干干净净的样子。所以不愿意吃香菜和醋,因为这样的菜可能会让自己嘴里有异味。

香菜有那么难吃吗为什么好多人特意申明不吃香菜

第一点,是从科学角度来说,据统计,本身不爱吃香菜的人群占据了全世界人口的七分之一,这个比例直接的反映出这个人群的庞大。而加拿大的科学家曾经过很多次研究发现,原来讨厌吃香菜的人,比能接受香菜的人在基因上多一种特殊的基因。就是这个多出来的特殊基因,使得有些人只要一闻到香菜所散发出来的轻微味道,当然这种味道喜欢吃香菜的人一般是闻不到的,就会马上在脑海中联想出一些不可描述的事情。所以,身体里携带这种特殊基因的人群,会对香菜有着自己都无法描述的抗拒感。

第二点呢,就像上述提到的二点原因是有关联性的。正因为这群带有特殊对香菜抗拒基因的人,与生俱来就厌恶甚至害怕香菜的存在或者接触,以至于从小就会对香菜抗拒,其实他们根本不知道香菜吃起来是什么样的,或许就像臭豆腐,闻起来臭吃起来却很好吃呢,可是这群人从未尝试过,从不敢,这样的习惯造成了之后,长大、结婚等都不喜欢香菜了。

当然,并不是从小害怕香菜的人到终老都保持着。因为随着人年龄的增长,最后变老,味觉也会渐渐退化,对香菜的敏感度也会渐渐减弱,然后就会尝试着接受这个从未吃过的食物。

香菜为什么有人不敢吃,味道有什么问题吗

香菜

香菜是个异常神奇的东西!

“两极分化”在香菜身上体现得淋漓尽致,

瞬间将食客划分为水火不容的两大阵营:有人爱之深切,菜里少了它总觉得不够味道;有人却避如蛇蝎,分分钟想把盘子丢到三米开外。香菜特殊的气味到底是啥味,人为什么会喜欢或者讨厌香菜呢?为什么有人无香菜不欢,也有人连一点点香菜的气味都受不了呢?

可谓“他之毒药,我之美味”。

曾有调查数据显示,

全世界大约有1/7的人,都讨厌香菜!

他们甚至成立了一个“世界反香菜联盟”。对于这个群体来说,

香菜或如同腋臭,或如同猫屎让人难以靠近更别说是吃到嘴里了。

难闻

如果一定要从这个地球上赶尽杀绝一种生物对他们来说那自然是香菜。最让他们忍受不了的,自然是香菜的味道。

香菜的原产地并不在我国,

张骞

原产自欧洲地中海地区,在西汉时期由民族英雄、丝绸之路开创者张骞(公元前一世纪)从西域带回。

现中国东北、山东、河北、安徽、浙江、江苏、湖南、湖北、江西、广东、广西、陕西、西藏、贵州、四川、云南等省区均有栽培。

岛国人民更是喜欢香菜,他们对香菜的喜爱程度简直超乎意料。

拉面

他们发明了香菜火锅、香菜澡堂、香菜奶茶、香菜拉面、香菜酱油等等各种搭配,来表达他们对香菜的狂热喜爱。如果有喜欢香菜及的各种衍生品,那么日本一定是一个绝佳去处!

不喜欢香菜的有些人会这样描述香菜的味道:

肥皂

瓢虫味,肥皂味,铁锈味,金属味,催吐剂,臭虫味,

更给香菜冠上了“恶毒草”、“阳痿草”的名号。事实上,香菜叶本身具有大量的化合物,

82%的醛类和17%的醇类。

醛类化合物主要由九碳与十碳组成,

这是香菜强烈气味的主要来源。

(肥皂、清洗液里也有类似的醛类成分)这也是为什么有些不喜欢香菜的人会联想到肥皂、清洗剂的原因,国外也曾有团队做过一项关于香菜的研究发现,

不爱吃香菜的人都拥有一个名为OR6A2的嗅觉受体基因。

基因

这是一个用于检测香菜独特气味的基因,科学家怀疑就是这个基因导致了他们不爱吃香菜。

这就如同有些人不能喝酒,有些人千杯不醉一样,是由基因决定的。

都说香菜是发王,有伤口的人不能吃,吃了伤口会发炎,是这样吗

虽然说是的,但是我的手指刚受伤两天,昨晚和同学吃饭,有的菜里有香菜,不小心吃了一点,好像也没事

文章到此结束,如果本次分享的专家建议不要吃香菜吗和香菜为什么有人不敢吃,味道有什么问题吗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

有你不吃的么