style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享世界八大红酒排名的一些知识,其中也会对专家建议买哪种红酒比较好进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
如何选购红酒
平时也有喝少许红酒,真正好的红酒摇一摇会有挂酱出现,假红酒像水一样落下来很干净。
质量好的红酒喝起来口感有点涩,那是因为有葡萄籽在里面,但喝过后,口会特别舒服。
好的葡萄酒是盛放在橡木桶里,最好储存在地窑里若干年,据说存放越久红酒越醇。
哪种红酒好喝
红酒是不能让别人推荐,每个人的味蕾感觉是不一样,比如我是四川人喜欢吃麻辣,但北方人不吃麻辣;我喜欢吃盐轻点的,但河北、北京、天津、包括东北三省喜欢吃咸的。
回答你的问题很简单,首先你必须要确保是真正意义上的葡萄酒,这样你平时多喝些葡萄酒,找到一款你自己喜欢的就OK。要提醒你的是真正意义上的葡萄酒口感变化丰富,口感的感觉是一种综合体的体现,因为我们每个人在评论葡萄酒时都是以我们喝饮料、果汁的口感来衡量。
红酒口感的变化还来源于饮用温度和醒酒的时间,这个不是用具体数字来界定,是平时的经验。
世界八大红酒排名
1、罗曼尼康帝
罗曼尼康帝号称世界最顶级的红酒之一,但是价格非常之昂贵,真不是我们这种平民百姓消费得起的,据说最低的也要3万元,最好的一瓶罗曼尼康帝高达一百万。在有钱人世界里,这瓶酒就是身份和地位的象征。
不过人家贵有贵的道理,这种酒产量非常稀少,罗曼尼康帝红酒庄园三颗葡萄藤上才能生产出一瓶罗曼尼康帝红酒,根本不够卖。
作为世界上神秘的红酒,口感当然是没得说的,味道十分特别,甘香醇厚,喝起来非常有层次感,百年的酿造手法才造就这样顶级的红酒品质。
2、SMIRNOFF(皇冠伏特加)
Smirnoff斯米诺是世界名酒之一,也是全球销量第一的洋酒品牌,甚至被人称为世界首席伏特加,全球销售达一千五百万箱,占烈酒消费的第二位,据统计,每天就有46万瓶皇冠伏特加售出。这款可是酒吧调酒师的宠儿,以它作为基酒,用来调制鸡尾酒简直了,像著名的血腥玛丽、镙丝刀都用过此酒。
这款酒的酿造工艺也是比较复杂的,每滴酒精都需至少八小时才通过一万四千磅活化木炭。如此做法,不好喝才怪。
3、芝华士威士忌
鼎鼎大名的芝华士威士忌是苏格兰最具声望的高级威士忌,也是很多威士忌爱好者的心头好。芝华士是全世界最早生产调和威士忌,是调和型威士忌的鼻祖,销量很好,平均每一秒钟卖出一瓶,看似廉价,实则是你高攀不起。这款适合作为入门级威士忌,口感顺滑,带有丰富的花香与果香,对于不喝酒的人也能很快适应。
4、拉菲
拉菲红酒就不用说了吧,能喝得上拉菲的非富即贵,作为目前世界上第一酒庄,它拥有800多年的历史,论资历、论工艺、论名气,奔富红酒还得叫拉菲一声“大哥”,休想挑战拉菲的地位。
作为法国红酒的顶级品牌,拉菲还分大拉菲,小拉菲,拉菲古堡干红葡萄酒,中国人俗称“大拉菲”,是真正意义的拉菲红酒,我们经常说的“82年拉菲”就是这款。拉菲珍宝干红葡萄酒,是拉菲酒庄的副牌,人称“小拉菲”。大拉菲一般要陈放15年才好喝,小拉菲也要放10年以上,一瓶拉菲红酒,陈放不同的年份,品尝起来的口感也各有特色。
5、轩尼诗白兰地
轩尼诗是首屈一指的白兰地品牌,虽然名气比不上人头马、马爹利,但价格还是比较亲民的。曾经作为皇帝御用酒,轩尼诗代表了法兰西的荣耀。
轩尼诗采用双蒸馏法,9升的葡萄酒液才能酿制出1升酒,还要放在橡木桶中陈酿,最终得到芳香浓郁,色泽清丽的轩尼诗。
其中轩尼诗李察干邑是轩尼诗中的极品,由最出色的生命之水酿制而成,喝过的人才知道品质之不凡。
6、杰克·丹尼威士忌
如果说在中国,最畅销的光瓶酒是牛栏山,那么在美国,最畅销的光瓶酒就是杰克丹尼威士忌,它是世界上最有名也是最畅销的威士忌之一。与其他威士忌不一样的是,杰克丹尼威士忌在提炼出酒后还要把它放在用糖枫木烧成的炭上面过滤,最后还要放在白橡木桶内陈酿,只有经过这么复杂的工序,才能获得“田纳西威士忌酒”的美名。
7、人头马
人头马是世界著名的白兰地品牌之一,创建于1724年,在四大白兰地酒公司中,人头马是自己种植葡萄的公司。作为特优香槟干邑专家,一直被誉为干邑品质和地位的象征。系列产品包括人头、人头马特级、人头马特醇xo(xos)、人头马天醇xo(xoe)、人头马远年特级、人头马路易十三。
8、马爹利干邑
马爹利是全球顶级干邑品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒,在干邑界说第二,没人敢说第一。它是唯一一家始终坚持蒸馏纯清葡萄酒的干邑酒庄,顶级的酿造工艺造就了细腻顺滑的口感。由于产量很小,供不应求,价钱也很高。既有像马爹利鼎盛和马爹利名士这样的年轻款,也有蓝带这种经典款,还有XXO、至尊这种典藏款。
葡萄酒如何区分好坏
首先要区别的是问题中的好坏,是价格的高低还是酒质的优劣,酒质和价格,并不是完全正相关。通过品酒,大致可以区分酒质得好坏,但是很难区分价格的高低。
区分酒质的好坏与品酒的过程是一样的,观其色,闻其香,品其味。
首先,观其色。
清澈度。酒里是否有杂质,是清晰?是浑浊?还是朦胧?我们还会看一下颜色的强度,是深或浅。如果出现浑浊,很有可能是以下两个原因:年份久的红葡萄酒会因为沉淀物在瓶中泛起,倒酒的时候会随之倒入杯中;瓶中再次发酵或者酒感染了细菌。
酒的颜色。酒体颜色会随着时间而变化,红葡萄酒时间越长颜色越浅,白葡萄酒时间越长颜色越深,如果是储存几十年的葡萄酒,那真是“两涘渚崖之间,分不清红白”。观察红葡萄酒有一个小窍门,就是倾斜杯身,在白色的背景下,陈年的葡萄酒在酒体边缘会呈现橘红色,下次喝葡萄酒是,给以给小伙伴们露一手。
第二闻气香
状态。这部首先需要做的是来确定酒是否健康,坏酒会出现一些异味,常见的有软木塞味,醋味,臭鸡蛋味。首先不旋转酒杯轻轻的闻一下,在确定无异味之后再旋转酒杯仔细的闻。因为吸入过多不好的气味会影响你嗅觉的判断力。
浓郁度。这点非常的好辨别,香气的浓度是怎么样的,是非常明显,还是清淡或者很难察觉,我们描述。为:高,中,低。
最后,品其味。
平衡。平衡指的是酒中的酸度,甜度,单宁,酒精,风味物质和回味的综合体。如果只有果味和甜味会让人厌倦发腻,如果单宁和酸太多了,口里会显得坚硬,不愉快。好的葡萄酒要平衡各种元素:例如白葡萄酒里面的酸味和甜味,红葡萄酒里面的甜度,酸度和单宁。
回味。酒咽下或者吐出后,香气在口中持续的时间,长而复杂的香气是好酒的特征。
不过,这一切规则,都要围绕一个中心,就是你自己的感觉,能让你的的舒服,才是真正的好酒。
好酒哪里找?当然是来中粮名庄荟啦,关注“中粮名庄荟进口酒”头条号,或关注“中粮名庄荟进口酒”微信服务号,您身边的美酒专家。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。