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稻谷怎样催芽需要注意哪些方面的问题
稻谷怎样催芽？需要注意哪些方面的问题？
谢谢悟空小秘书的邀请
导读寒冷的冬天即将过去，百花盛开的春天马上来临。稻谷的播种时间也越来越近，培育壮秧是实现水稻高产的基础，要培养壮秧，就要掌握催芽的技术，环环相扣，缺一不可。稻谷怎样催芽？需要注意哪些方面的问题？
一、水稻种子发芽的基本条件
种子发芽就是稻谷在适宜的温度下吸收水分后，胚乳内贮藏物质逐渐分解，促使胚开始萌动生长，当胚根伸出与种子等长或者幼芽伸出有种子的一半时，称为发芽。水稻种子发芽必须具备三个条件。
1、水分
种子需要吸足一定的水分后，在适宜的温度下才能开始萌动发芽。最适宜的吸水分量，籼稻大约是种子重量的25%，粳稻大约为30%。如果水量为饱和吸水量的60%，虽然能发芽，但是发芽慢而且不整齐。达到饱和吸水量所需要的时间，在浸种大约需要2天，粳稻需要3天，20℃时需要3天，15温度时需要4天。
2、温度
水稻种子发芽的最低温度，一般在10—12℃，适宜温度为26—40℃，在这个范围内，温度越高发芽越快。在种子破胸前保存温度35—38℃，发芽迅速而且整齐。破胸后逐渐降低温度到25℃左右，以利根芽生长健壮。
3、氧气
种子吸水萌动后呼吸旺盛，需要充足的氧气。为避免无氧呼吸产生酒精中毒死芽，浸种催芽过程中要坚持换水或者翻动，增加氧气以利于发根发芽。
二、水稻播种前种子的处理
种子处理包括晒种、选种、浸种、消毒等内容，水稻种子经过处理可以去掉混杂在种子内的稗子、秕谷、病粒、虫粒和其他杂质，消灭附在种子上的病菌。因此，播前进行严格的种子处理，可以提高种子纯净度，使种子发芽整齐一致，水稻生长健壮，还可以防治稻瘟病、恶苗病、白叶枯病等病害发生。
三、水稻种子的浸种催芽
浸种的目的是使种子较快地吸收水分，达到能正常发芽的含水量。经过消毒处理的种子，如果已经吸收足够的水分，可以不再浸种。没有吸收足够的水分的，就要进行浸种。当吸水达到干种子重的40%时，发芽迅速，达到这一含水量的时间，因浸种子的水温不同而不同，浸种时间不能过长，否则，种子在养分就会容溶在水中，秧苗生长瘦弱。一般浸种2—4天。气温高的时候，浸24小时就可以，气温低的时候就需要浸4—5天。浸种的水温不宜有剧烈的变化，最好每天换清水一次，以免种子呼吸排出的大量二氧化碳溶解在水中，影响发芽。浸种后就进行催芽。
催芽阶段分为破胸、根芽生长和炼芽生长三个过程，按催芽过程的特点，归纳为“保温催白，适温催根，保湿催芽，摊凉锻炼”。
保温催白，上堆至露白阶段主要是使稻谷种子露白而整齐。需要采用热水淘种或者淋种来增高温度，开始催芽时，一般用50℃左右的温水淘种，保持沤种堆温度38℃左右以破胸露白。
适温催根，在露白前后，稻谷因为呼吸作用急剧增强，温度容易上升到40℃以上，要注意翻动和淋水控制温度以防烧芽，淋水温度以30—35℃为宜。十多个小时后，可以使根长达到3—4厘米。
保湿催芽，齐根以后，促进幼芽的生长，使根芽平衡，达到根短芽壮。催芽阶段对水分要求相对比较严格，淋水是这个阶段的主要措施，但是水温不能太高，一般保持25℃为宜。并且适当翻动谷堆，继续注意散热。
摊凉锻炼，根与芽出齐后，要摊凉1—2天，以适应秧田环境。谷层厚度掌握在10厘米左右，用喷洒或者淋冷水炼芽，以增强谷芽抗寒能力。如果遇到阴冷天气，不能播种时，可以继续摊开，每天适当淋水防止干芽。
稻谷催芽需要注意的问题是温度、适度、换水问题，具体介绍要掌握保温催白，适温催根，保湿催芽，摊凉锻炼。
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请问我用自来水泡稻谷约30个小时能发芽吗
我小时候种过田，当时泡种温度在18至25度时30到36小时够了，然后起水催芽，催芽吋谷温不能高于35度，当温度高了谷子会发干，水份少了影响发芽，从起水到第一次复水时要看表面水份，一般在15到24小时，根据谷温高低而定，用手在谷袋外可以摸到热度，热度过高打开袋子用手翻翻袋子里面的谷子，如谷子外表干涉说明缺水，少微降点温度，然后拿到塘边浸水一次，把谷子全部放于水里1至2分钟后拿起泣干外部水，继续催芽，这次时间大约5至8小时要勤看，一看温度二看发芽成度，这时可以看出种子一头鼓起白色的包，特别从这时开始每隔2小时查看一次温度和水份，当缺水份时进行二次复水，同第一次一样，等这次袋外发热时基本全部发芽，这是我小时候的方法，现在听说浸泡种子加一种杀菌药粉，防下田后烂芽烂根的，具体现在的方法到当地农机站或种子公司去咨询一下，大家有什么新的方法可以在下方评论。
种稻子是直接种大米吗
答:不是直接种大米，种稻子是把谷子用温水泡5一6个小时，然后慢慢拿出，用箩筐装着，还要每天给它浇水1一2次水，让它慢慢发出小芽来，然后再把它洒到整理好的田地里，等它长到5公分左右成秧苗拔出来，再插进田里，再施肥打药水灌水等，这样长三个月左右就长出稻谷来了
如何看待农民在马路晒粮食，洒水车运作洒水
农民在马路晒粮食，洒水车运作洒水，你怎么看？
农民是个弱势群体，往往有些事，总是被人看不惯，翻来覆去，总是要拿农民说事。马路上晒粮食，的确是件不合理的事，可农民真的就是无奈之举。过去生产队时，每个生产队都有一个场院，粮食可以放在场院里晾晒。分田单干以后，农民家里就分到了那么一点点土地，如果再在地里修建一个场院，不仅需要一定资金，也浪费了土地，到头来，每年就用那么一次，农民还是心疼。现在公路都是水泥路，又干净，又方便，你就想到了在马路上晾晒粮食。
其实，占用马路晾晒粮食，真的就是一件不合理的事，占道影响交通，农民也是不愿意这样做，可是辛辛苦苦忙活一年，打下的粮食又没处晾晒，对农民来说真是一件难事，大家应当给谅解。一年到头，就这么几天，无论是过路车辆还是行人，或者是洒水车，大家都克服几天，让农民把粮食晾晒完，也就过去了。这件事，也算不上什么大事，就是一个理解问题，大家都宽容一下，农民也就解决了一大难题。
在马路上晾晒粮食，也是一件比较危险的事，车来人往，存在一定的安全隐患，农民朋友千万要当心，一定要注意过往车辆，切不可只顾晾晒粮食，忘记了安全，人身安全才是重中之重。洒水车运作洒水的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于专家建议收稻谷洒水、洒水车运作洒水的信息别忘了在本站进行查找哦。
