为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒(中国人为何爱喝白酒)

本文目录

1. 喝白酒的时候，低度酒和高度酒，到底哪一个对身体最好
2. 中国人，为什么都这么喜欢喝白酒呢
3. 为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒
4. 一天喝几两白酒对身体有好处

喝白酒的时候，低度酒和高度酒，到底哪一个对身体最好

目前在中国白酒市场，白酒的度数比较多样化。通常40度以下是低度酒，50度以上是高度酒。你问低度酒和高度酒，到底哪一个对身体最好？在这里我们只谈粮食酒，酒精勾兑的白酒不在讨论之列。

我认为高度酒比低度酒对身体的健康要好得多，为什么这样说呢？有以下两点理由：

一、目前中国国内前五名的白酒几乎都是高度酒

在上个世纪，中国第一届评酒会评出四大名酒和中国第二届评出的八大名酒都是高度酒，最低的是贵州茅台酒55度，其次是全兴大曲酒59度，其余的都在60度以上，可见在上个世纪五六十年代，中国的名酒都是高度酒，它们是中国传统意义上的白酒。

到了上世纪七十年代中期，为了节约酿酒粮食、提高企业经济效益、有利于身体健康和促进白酒行业的科技进步，国家提出发展低度酒。为了鼓励企业开发低度酒，引导消费，1979年第三届全国评酒会将质量上乘的39度双沟特液率先命名为国家优质酒，从此低度酒进入消费者的视野，走进百姓家庭。

二、从感官体验上看，高度酒更能给消费者带来很好的愉悦感和舒适感，对身体的伤害更少。

中国有句话说得好：“闻香识酒”，酒好不好，酒的香气浓郁的程度很重要。

高度酒由于纯粮酿制，酒精含量高，酒香四溢扑鼻。高香味物质丰富，内含对人体有益的物质较多，醇厚甜美，层次丰富，酒体厚重、能给消费者带来更好的口感，更愉悦的舒适感。

低度酒是高度酒通过降低度数而来，一斤原浆酒通过“加水”等一系列较复杂的程序，有可能变成二斤酒、三斤酒。酒精度数降低了，酒味变淡了，饮用时酒香单薄，劲道不足，回甘短促，完全体验不到白酒醇香四溢，层次厚重的感觉，让人饮后大呼不过瘾。

但是为什么有的低度酒，度数变低了，香味还比较浓。是因为有很多酒厂会采取第二次再加工，进行“调香调味”，就是添加优质的调味酒，这种调味酒很贵。通过添加调味酒，酒的香气自然就变得很浓郁，当然也有很多酒厂使用较便宜的香精香料。打个比方，一碗白糖水，糖的含量是不变的，加的水越多，糖味越淡，为了保持糖的味道浓郁，只有添加别的东西提高糖的味道。

调味酒就相当于厨师做饭时的味精，这个调味酒属于各大酒厂的秘密可能只有勾兑师知道了。比如酱香型白酒比较常见的调味酒就包括酱香、底香、陈香、醇甜以及酸味等调味酒，也就是每一种调味酒都有自己特别突出的一种香气或味道。一种酒缺什么？就要重点多加什么，保留其长补齐不足。

调味酒对于白酒相当于调味料对于菜肴的重要性，要做一个色香味俱全的菜肴调味料是不可缺少的，同样，如果想得到真正品质的好酒，调味酒也是不可或缺的。

高度酒几乎是原汁原味，低度酒是一番复杂程序后的再加工，孰劣孰优一目了然。

综上所述，50度以上的高度酒更接近于纯粮酿造的原浆酒，饮用时高度的粮食酒反而不上头、不口渴、醒酒快，不容易使人醉，少量饮用对身体有好处。而低度酒由于在降度的过程中添加了某些物质，饮用时认为度数低，喝得多容易被忽略，反而容易让人喝醉，对身体造成更大的伤害。

高度酒是中国传统意义上的白酒，目前在中国白酒市场，依然是高度酒销量巨大。当然，无论什么酒，喝多了对身体只有害没有利。

最好友情提示：小酌怡情，大醉伤身。美酒虽好，千万不要贪杯。

中国人，为什么都这么喜欢喝白酒呢

为啥喜欢喝白酒，我个人确实愿意喝白酒，不愿意喝其他的酒，主要以下几点:

1.以前也是啤酒、白酒、红酒等各种酒都喝，不挑酒。但经过这么多年的感受以后，慢慢就不太喜欢啤酒了，主要就是不管喝什么啤酒，只要喝了3瓶以上，绝对的头晕口渴，睡觉也不太舒服。

2.喝啤酒确实容易饱腹，喝了3瓶后，已经感觉想吃东西，却又吃不进，总感觉肚子里缺货，半夜更是饿的难受。

3.喝白酒就不一样了，喝白酒就会多吃东西，不会觉得肚子饿，而且喝的白酒一般都是选酱香型的，个人比较适合这种口味的，只要不是喝的太多，就不会觉得难受。

4.平常也喜欢用一些白酒泡一些比如枸杞，灵芝酒，想喝的时候喝一小杯，而啤酒有时候根本可以不喝，家里已经很久没有买啤酒了~~~，偶尔可能会买一瓶喝一下吧。

为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒

因为白酒是中国上下五千年文明智慧结晶的成果，早在古代的时候就有了杜康造酒，而白酒在中国饮食文化中已经延续了数千年，可以说已经深入骨髓了，这种喝酒的习惯也变成了一种中国特有的酒文化！

就算是我们从不喝白酒，但是从小也听说过酒文化，而从小我们看到的都是喝白酒，所以白酒已经引入骨子里了，是中国特有的文化！

而红酒作为西方国家发明的酒，在中国的历史其实并不久远，虽然说82年的拉菲红酒大家都听说过，但是又有几个喝过呢？而且喝红酒的场合也有限制，所以红酒在中国并不看流行！

一天喝几两白酒对身体有好处

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：

根据媒体报道，英国牛津大学的网站上一篇研究文章显示，男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒，才能保证身心健康！作者为英国牛津大学心理学家、社会和进化神经科学研究小组负责人罗宾·邓巴教授（RobinDunbar），文章名为《（适度）饮酒的实用益处》（FunctionalBenefitsof（Modest）AlcoholConsumption）。研究称，这种"男人间的聚会"能有效降低抑郁症的发病率。

酒精可以增加人脑内的内啡肽，这对于提高免疫力有好处。换个角度讲"酒精也可能由此对人的健康产生间接的益处"。

内啡肽是体内自己产生的一类内源性的具有类似吗啡作用肽类物质，可以与脑内的吗啡受体发生特异的结合，有止痛的作用并让人产生欣快感。

2000年诺贝尔医学奖阿尔维德·卡尔森确定了多巴胺为脑内信息传递者的角色。

多巴胺（dopamine）是一种脑内分泌物，能调控中枢神经系统的多种生理功能，能传递兴奋及开心的信息。

适量的酒精对大脑中多巴胺的分泌产生促进作用，使人感到欢愉。

适量的饮酒，可以促进血液循环，让人的机体的新陈代谢加快。

小饮怡情才是正道。正常情况下，一般饮用白酒不超过2两为宜，但具体酒量也要根据具体的身体情况而定。

有些人对酒精过敏，或者体内缺少乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶，导致机体对酒精的分解能力弱，这样反倒不宜饮酒。

以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！

关于为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒和专家建议中国人喝白酒的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。