大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于为什么红酒不用铁盖，红酒为什么不建议铁盖这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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为什么红酒不用铁盖
葡萄酒是需要密封的，瓶塞具有能更好的密封性。
使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞保湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。
传统葡萄酒包装采用软木塞，首先是橡木塞，后来逐渐发展到合成塞、1＋1塞，再后来还出现了螺旋塞。2003年底《国际葡萄酒》杂志(WineInternatinal)举行了一次葡萄酒品评大会，要求酒评专家选出最佳的葡萄酒密封方法。结果发现，用螺旋瓶盖密封的葡萄酒较软木塞密封的酒为佳。该杂志邀请了多位酒评家为40种葡萄酒试味，每种酒分别用天然软木塞、合成软木塞、螺旋瓶盖和普通酒瓶盖40种形式密封。密封、防瓶口破裂、耐腐蚀、开瓶可钻入、无异味、防高压爆炸。
红酒有没有铁皮盖
红酒有铁皮盖铁。铁皮盖比软木塞方便成本低，其实绝大多数廉价红酒没有陈年能力，使用铁皮盖更合理。
为什么有些红酒用铁盖子呢
1、旋式铁盖使用方便简易。
2、旋式铁盖的密封性非常良好，便于储存和运输。
3、旋盖对于环境要求没有木塞苛刻，没有浸塞的危险。
因为这些优势，旋式铁盖技术在新世界得到快速发展，越来越多注重品质和信誉的葡萄酒厂都采用了这项新的包装技术。正如葡萄酒专家的意见，旋式铁盖对葡萄酒保存来说是利大于弊。在澳大利亚、智利等地很多葡萄酒用旋盖，因为这些国家生产的葡萄酒不像法国的葡萄酒强调陈放
为什么有的葡萄酒的盖子是铁的有的是软木的
红酒用铁盖密封当然没有木塞好，一般用铁盖的都是1升容量，在餐馆或酒吧一杯一杯卖，用木塞0.75升容量是整瓶卖的，由于散卖的缘故，所以用铁盖比较方便。
高档红酒由于要保持红酒的风味和便于长期保存，使用的都是橡木塞，目前市面上也有一些低档产品对这些没有太高要求，都是使用铁盖封闭，一则是比传统酒瓶容易打开，一则是节约了生产成本。
为什么红酒不用铁盖和红酒为什么不建议铁盖的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
