明朝皇帝朱元璋姓朱,那么杀猪行业是怎么规避皇家忌讳的

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本文目录

  1. 魏忠贤不死,明朝不亡,得势仅三年的他真对明朝有这么大影响吗
  2. 明朝是怎样解决家畜猪与皇室朱姓这样的尴尬问题的
  3. 明朝的时候也会杀猪吃吗我国是从什么时候开始吃猪肉的
  4. 据说唐朝为了避讳,是禁止吃鲤鱼的。那明朝有没有禁止吃猪肉

魏忠贤不死,明朝不亡,得势仅三年的他真对明朝有这么大影响吗

东林党在万历时代的国本之争和朱由校登基时都起了决定性作用。但是由于泰昌帝在位不足一年死去。朝中新君做太子时文臣的班底传承缺层。而东林党多出身于御史言官,他们虽然道德很好,但是缺乏治国理政的才干。当时大明北方各地农民因频繁天灾和沉重赋役己经破产,东北满清己经兴起,开始不断骚扰长城沿线。朝庭只好向江南士绅和富商征收各种税赋。而东林党多数成员多是江南人士。他们借泰昌帝即位的机会,一度废除了各种矿税。朱由校继位后他身边又没有得力文臣辅佐,只好依赖身边的魏忠贤来打击东林党势力。可惜魏忠贤在和东林党在争斗过程中不仅没有改善国内政治,反而因诛连太多让大明更加衰弱了。

明朝是怎样解决家畜猪与皇室朱姓这样的尴尬问题的

明朝只有朱寿同学(明武宗正德皇帝朱厚照)在正德十四年(1519年),禁止过杀猪。

朱厚照的理由很简单,有三个:

第一,他姓朱,又属猪。

第二,据《杨文忠公三录》记载:“十四年冬上在扬州有上曰禁民间养猪云食猪肉病疮又云音同国姓葢为回夷于永写亦虎仙辈所惑也”。翻译一下,就是说几个“回夷”(有一人叫虎仙)经常陪着朱厚照玩。他们跟朱厚照说,猪肉有毒,吃猪肉生疮。

《万历野获录》:照得养豕宰猪,固寻常通事。但当爵本命,又姓字异音同。况食之随生疮疾,深为未便。

第三,朱厚照经历江西宁王朱宸濠叛乱,他身边“豹房”大管家钱宁也牵扯其中。这让朱厚照感到不安,没有安全感。他看到猪肉,就联想到自己会被杀。

于是,朱厚照下旨不让杀猪养猪了,史称“禁猪令”。

《武宗实录》记载,“正德十四年十二月乙子卯,上至仪真。时上巡幸所至,禁民间蓄猪,远近屠杀殆尽;田家有产者,悉投诸水。是岁,仪真丁祀,有司以羊代之”。

不过,古代牛属于“劳动力”,受朝廷保护。老百姓吃的最多的就是猪肉了。朱厚照这么搞,老百姓肯定受不了。有老百姓趁着朱厚照经过的时候,往街上扔绿色猪头。

《明实录武宗实录》:有物,状如猪头,堕于上前,其色绿。。。

而且,朝廷官员也不干了。率先发难的礼部,你不让养猪杀猪,怎么祭祀啊?祭祀的三牲(猪、牛、羊),必须有猪头啊!朝中大臣杨廷和,在正德十五年(1520)二月也上书《请免禁杀猪疏》。

没多久,朱厚照就觉得这么搞不好,就准许宫里祭祀用猪。宫里没地方养猪,就需要宫外人养杀。也就是说,老百姓可以养猪杀猪。没过多久(正德十六年),朱厚照就死了,禁猪令也就彻底失效了。

明朝其他皇帝都很正常,吃饭也吃猪肉。例如:蒸猪蹄肚、荔枝猪肉、猪耳脆,等等,都是御厨拿手好菜。

(文|勇战王聊历史)

明朝的时候也会杀猪吃吗我国是从什么时候开始吃猪肉的

明朝肯定是吃猪肉的!

我国古代人很早就已经掌握了家猪驯化的机能,将猪肉做为日常食物储备非常重要的一环,在相关考古发现中已经有所体现。

《国语》中关于勾践的内容记载中有一段:“生丈夫,二壶酒,一犬;生女子,二壶酒,一豚”,居民生一个女儿国家就会奖励一头猪。另外《史记》中关于鸿门宴的一段描述中,也有相遇赐予樊哙猪腿的记载,可见中国人食用猪肉的历史非常久远。

不过古代的猪饲养起来非常困难,一头猪要经过两到三年的时间才可以被用来宰杀,这一段时间需要消耗的粮食对于普通家庭来说也是巨大的压力,所以民间养猪的人并不多,这也导致和不少民众对于烹饪猪肉并没有什么经验,所以宋朝才会有“贵人不肯食,贫人不解煮”的说法。

马、牛、羊是我国古代比较常见的牲畜,饲养简单不需要太大的投入,但是由于战马的耕牛的刚性需求,很难成为主要肉食,只有贵族才可以吃的上肉。《孟子》中说“七十者衣帛食肉,颁白者不负戴于道路矣”,也就是说普通人七十岁的时候才有资格吃肉,虽然孟子生活的时代比较早,但是可以看出我国古代肉食是多么的难得。

在这样的历史情况下,中国古代很长的时间内,吃猪肉都是比较少见的事情,所以才会造成中国古人不吃猪肉的错觉。宋朝以后,中原地区的生活水平其实提高了很多,猪肉也逐渐走向百姓的餐桌,不过大规模食用猪肉还要从明朝开始,生产力水平的提高改变了人们的生活方式。

现在我们吃的猪肉和古代有很大的差别,我国古代并没有白色的猪,只有黑猪,所以猪八戒也是黑色的,但是黑猪的生长周期比较长,所以才会被引进的白猪所取代。

据说唐朝为了避讳,是禁止吃鲤鱼的。那明朝有没有禁止吃猪肉

中国社会历来避尊者讳,是以有“只许州官放火,不许百姓点灯”之典故。“李”为大唐国姓,笔记小说《酉阳杂俎》描述:国朝律,取得鲤鱼即宜放,仍不得吃,号赤鲤公,卖者杖六十,言鲤为李也。但唐诗中却屡有烹食鲤鱼的记述,如王维《洛阳女儿行》:“良人玉勒乘骢马,侍女金盘烩鲤鱼。”白居易《舟行》:“船头有行灶,炊稻烹红鲤。”权德舆《酬陆三十二参浙东见寄》:“骢马别已久,鲤鱼来自烹。”等等,可见此等法律,实则流于形式,很少有人当真。

那么明朝皇帝姓朱,与“猪”同音,按照训诂学“音通义同”的规律,同样避尊者讳,应该是禁止宰猪吃肉的。然而事实恰恰相反,古代的“猪”是有别称的,如豕、豨、肫、豚、彘等,换一种名称而已。而且,大明比较开明,不仅不禁猪肉,太祖朱元璋还为屠者作对曰:“双手劈开生死路,一刀割断是非根。”说明我国明初已掌握猪的阉割技术,猪肉的品质有了大的改善,所以随着人口增长,猪在明代成功反转,地位、产量均超过了羊。当然中间有一段小插曲:明武宗生肖属猪,恰又姓朱,“偏偏”偶遇“端端”,因此禁猪,违者发配充军。但仅仅施行三个月,因礼部祭祀非猪肉不可,以羊肉代替不合礼法而被默许,此后上行下效,该禁令形同虚设。

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明朝皇帝朱元璋姓朱,那么杀猪行业是怎么规避皇家忌讳的