大家好，扇贝的营养价值及功效是什么相信很多的网友都不是很明白，包括为什么医生不建议吃扇贝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于扇贝的营养价值及功效是什么和为什么医生不建议吃扇贝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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干贝不适合哪些人吃
干贝不适合哪些人吃
儿童、痛风患者、对海鲜过敏的患者及尿酸高的患者不适合吃干贝。此外，身体健康的人也不宜过量食用干贝，以免造成消化不良。
干贝又称江瑶柱、扇贝柱，中医认为，干贝味甘、咸，性微温，具有滋阴，养血，补肾，调中的功效，可用于治疗消渴，肾虚尿频，食欲不振等。现代药理研究发现，干贝中含有丰富的氨基酸、核酸、牛黄磷酸、蛋白质、核黄素、蛋白质等营养物质，具有抗肿瘤、促进生长、滋阴补肾、减压降脂、软化血管等多种功效，适量吃些干贝可以补充丰富的蛋白质和钙等矿物质，也可以增强抵抗力，提高机体免疫力。
本内容由北京中医药大学东直门医院内二科副主任医师郭楠审核
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扇贝的营养价值及功效是什么
扇贝的营养价值及功效是什么？
扇贝富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、钙、锌、铁、镁、硒、酮等，功效是其中某些成分可以滋阴补肾、调中下气、明目健脑等。
中医认为，扇贝味咸，性寒，入肝、胆、肾经，有滋阴补肾、调中下气、明目健脑、利五脏之效，适合头晕目眩、虚劳咳血、咽干口渴之人食用。扇贝营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、钙、锌、铁、镁、硒、酮等营养物质，且脂肪含量低。扇贝蛋白质含量高，但不宜过量，否则容易造成消化不良、腹胀等不适症状，还可能引发皮疹；扇贝富含锌，后者可以促进胰岛素合成和葡萄糖的利用；扇贝含有的铁对于促进血液循环，预防缺铁性贫血有帮助。
尽管扇贝的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由天津市中医药研究院附属医院肾病科副主任医师樊威伟审核
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肾不好的人吃了白蘑菇会加速肾衰竭吗
先说一下这个白蘑菇吧
蘑菇中最贵的品种口蘑（也叫白蘑）这个品种的蘑菇营养价值是极其高的，是很好的滋补食品。而且富含人体所需的多种微量元素。但是口蘑中钾、磷含量非常高。每100g含钾3106mg、含磷1655mg、是名副其实的高磷、高钾食物。
对于平常身体好的人来说食用影响不大。但是对于肾不好的来说还是尽量不要吃的为好。因为会加速损害肾功能加速肾衰竭导致尿毒症。也可能会随时会出现高血钾、高血磷并发症。
大家都知道尿毒症可是一种可怕的疾病，一旦患上尿毒症基本上一生要以医院来回了。所以肾不好的人为了避免引发尿毒症还不是建议不吃为好。
那么什么样的人群是尿毒症的高发区呢？（1）长期控制不佳的糖尿病患者，如果血糖值一直不能得到很好的控制，且糖化血红蛋白高于6.5%，那么就要当心肾脏损伤会不断加重，以致于最后发展成为尿毒症。
（2）长期控制不佳的高尿酸人群，尿酸是引起尿毒症的主要原因之一，只要尿酸过多，都会造成肾脏损伤，并一步步走向尿毒症。
（3）长期控制不佳的高血压患者，一旦血压长期超过140/90mmHg，往往还会伴随着肾脏的病变，需要定期到医院检查，以及时发现病情。
肾不好的人预防尿毒症，从点滴做起主要做到以下几点：
日常饮食中不可摄入过多蛋白质，体内过多蛋白质时，氮质代谢会发生一定的障碍，并潴留于体内，增加患尿毒症的风险。
尽量远离损害肾脏的化学物质的气体，如氯仿、乙烯乙二醇和四氯乙烯等。
不要贪图外表，在用餐中使用一些古董餐具，古董餐具上往往涂有含大量镉成分的色素。
日常要保证生活规律，尽量早睡，维持良好的睡眠质量，不要过度劳累，这些生活习惯都能减轻肾脏的负担。
少吃含镉的食物，如动物肝脏、肾脏、扇贝、牡蛎、比目鱼等，一些长在污泥中的蔬菜也会对肾脏产生损害。
积极治疗高血压、糖尿病和肾脏疾病，控制相关数据，防止尿毒症的生成。
还需多以白茅内金汤加以护理原料以鸡内金、甘草、鲜白茅根、狗心草、淡竹叶、山楂、罗汉果、绿茶为主，材料洗净后全部捣碎（怕喝到汤渣可以装到纱布袋里煮）水煎代饮，还可以冲泡袋，一天2--3杯。
鸡内金的健胃消食，通淋化石；白茅根的利尿消肿去痛，以及淡竹叶利小便，祛白浊，退热的联合作用，结合绿茶、鱼腥草、山楂、甘草、罗汉果登煮饮汤，健脾益肾、清热解毒、利尿消肿，预防尿路感染，养护肾脏健康。
微量元素“硒”对于治疗癌症的效果国际公认，为何医生却不用
我们每天硒的正常摄入量为50～250微克。过高?充，锰原素的摄入量会受阻。缺锰又会造成一系列的健康问题。所以日常生活中不能盲目补硒，不然会对人体罹患某些疾病的风险。一般动物内腔，如猪肝、羊肝、鳮肝、牛肝含量较为丰富。另海产品，如牡蛎、扇贝、鲍鱼含硒量也很高。富含硒的大米、杂粮等。饮食是一种最好的?硒方法，如果确因需要，一定要检测身体中的微量元素在医生指导下应用。且忌不要自行乱?，不然后患无穷。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
