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开办食品加工厂都需要什么手续
1.首要要办理的几个必备手续：一是工商局的营业执照，这个是成立企业的。有些省份允许成立小作坊的合伙企业，有的省市要求必须成立有限公司。
2.二是生产许可证的获得：食品的生产，都要获得生产许可证之后才能生产。申请生产许可证是到本地食药监局（有的是市场监管局），具体申请流程到食药监局咨询即可。
如果没有许可证就贸然生产销售，被发现了肯定是会被处罚的。
3.加工厂需要有相应的生产设备、仓储设备、消毒设备和质量管理人员、质量管理制度，这些需要自己提前准备好。
4.食品工厂的员工，根据岗位情况，有些是需要取得健康证的。
5.有没有补贴不知道，少部分创业人员，有些省市是给予奖励的。
6.综合：工商局和食药监局是必去的部分。其他像办理税务去税务局、厂房建设去建委，看实际情况。
食品代加工费用一般是怎么算的
加工费，应计入产品的成本核算。企业不应由客户来决定分开开具发票，只能实事求是开具与自己销售相符的产品货物内容的发票，否则，就是虚开发票，企业、财务就要承担法律後果的风险。再者，企业生产流程，从原材料采购到产品销售的整个环节过程的事项，都是企业的商业秘密和内部事务，这些过程在会计处理的方法技术上，也是不允许对外分开核算开具的。除非，企业承接的是客户的来料加工，才可以开具加工费。为什麽？我们可以来通过企业的原材料采购到形成产品再到销售的过程，就会清淅的反应出不允许这样做。
一、企业原材料采购入库：
借：原材料
借：应交税费一待认证进项税额
贷：银行存款
二、企业原材料出库进入生产车间生产过程：
借：在产品
贷：原材料
三、产品成品进入成品库：
借：产成品
贷：在产品
四、产成品出库销售确认产品成本：
借：主营业务成本
食品代工厂前十大排名
top1、雀巢
top2、百事
top3、联合利华
top4、可口可乐
top5、玛氏公司
top6、亿滋国际
top7、达能集团
top8、通用磨坊
top9、英联食品集团
top10、家乐氏
top1、雀巢
比较大的食品制造商，总部位于瑞士，一开始是做婴幼儿食品，后来通过不断地努力，成为综合性的知名集团。
top2、百事
第四大的饮料食品公司，来自于美国，成立于1965年，主要的产品有百事可乐等。
top3、联合利华
1929年成立于荷兰，一开始是制作人造奶油和肥皂的公司，后来不断创新，成为综合性集团。
top4、可口可乐
诞生于1886年，是人们比较喜欢的饮料品牌之一，根据统计，每年约有17亿人会购买可口可乐公司的产品。
top5、玛氏公司
一家成立于1911年的跨国公司，主要产品包括各类糖果、巧克力等等，我们熟悉的有德芙、士力架、m豆等。
top6、亿滋国际
我们比较熟悉的奥利奥，就是它旗下的知名产品之一，在2013年正式成立中国总部。
top7、达能集团
一家总部来自于法国巴黎的综合性食品集团，比较知名的就是达能饼干、脉动、依云矿泉水等等。
top8、通用磨坊
哈根的母公司，旗下的知名产品还包括很多人喜爱的湾仔码头等早餐类食品，同时，它也是上第六大食品公司。
top9、英联食品集团
一家主要售卖的产品有各类酵母、烘焙原料、糖、饮料等产品的多元化国际食品集团。
top10、家乐氏
比较知名的早餐品牌之一，各类谷物食品、点心等等，都来自于家乐氏。在进入中国市场后，以具有竞争力的价格和产品质量，很快就收获了一大批的优质客户。
食品贴牌代加工需要什么资质
贴牌生产首先要有商标，之后找一个有生产资质的企业，签定合同委托要求生产。要求有QS的产品要到技术监督局备案。
自主生产需要办理：营业执照、组织机构代码证、生产许可证、卫生许可证、产品检验报告、商标注册证等，如果是委托加工生产只要自己是合法的注册企业可以和加工厂签订委托加工协议、办理委托加工备案手续、产品送检手续、产品备案等即可。
食品生产通用卫生规范
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。
标准分14章，内容包括:范围，术语和定义，选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相关产品，生产过程的食品安全控制，检验，食品的贮存和运输，产品召回管理，培训，管理制度和人员，记录和文件管理。附录"食品加工过程的微生物监控程序指南"针对食品生产过程中较难控制的微生物污染因素，向食品生产企业提供了指导性较强的监控程序建立指南。
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