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迁西板栗小的好还是大的好
小的好，迁西板栗并不是越大的板栗它的口感会越好，现在也是为了想要更高的产量，所以就会使用很多农药或者其他的肥料，这一部分使用多了之后，就导致板栗快速的生长，一致长得非常大，但实际上长得太大的板栗它的甜度却大大的降低，不如自然成长的个头不是很大的板栗的口感香，而且好吃的板栗板表面还会有一些小小的绒毛。
迁西板栗和普通板栗有什么区别
它们的区别是，迁西板栗个头小一些，含糖量高一些，外壳薄一些，外壳颜色偏深褐色。普通板栗个头大一些，含淀粉高一些，外壳厚一些，外壳颜色偏浅褐色。
陕西板栗和迁西板栗区别
有区别，陕西主要产地是镇安，迁西在河北，土壤温度都不同，品种不同
迁西板栗的特点和好处
迁西板栗的特点：迁西板栗外形美观，色泽鲜艳，果形端正均匀，内皮易剥，果仁呈米黄色，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，有“甜”、“香”、“糯”之说。
好处：迁西板栗甘甜芳香，软糯可口，含淀粉51～60%，蛋白质5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%。
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