其实人可以无碘吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么忌碘，因此呢，今天小编就来为大家分享人可以无碘吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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为什么在菜还没有熟前放盐会使碘份流失
为什么在菜还没熟前放盐会使碘伤流失，因为在菜还没熟时你就放盐的话，菜还要炒一段时间，这样温度高，时间长就会使盐中的碘份流失，造成营养流失，所以在菜炒到要熟时，要出锅时下盐是最好的，减少了碘的流失，生活中很多食材都是不能煮太久，营养才不会流失。
无碘是什么意思
无碘是指不含有碘化物。
人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。
生活中常见的食物多是含碘的，除外单独去碘食盐及少数食品外其他多少会含有少量碘，只是含量比较微量，一般不会对疾病有明显影响。包括有淀粉类食物、新鲜蔬菜、部分肉类、不加盐的坚果、糖类、调味料及部分冲调饮料。
人可以无碘吗
人也可以无碘
因为人体摄入碘元素，并不是只依赖于碘盐中的碘元素，而是人体正常摄入的水果、蔬菜和粮食，以及周围的环境。补碘过多也是不好的，会导致甲亢或者甲减，所以成年人应该按照中国营养学会推荐的每天120μg就可以，过多、过少都是不正确的。另外无碘盐也不可以长期食用，以免导致人体缺碘有甲亢的可能。对于已经患有甲亢，或者是家族遗传的患者，需要控制碘元素的摄入，应该使用无碘盐，如果发现身体中缺碘，也可以通过食用海带、海苔等海产品来补充，不用过多食用碘盐。
孕期需要补碘吗为什么
甲状腺是制造甲状腺激素的工厂，制造甲状腺激素的原料就是碘。由于妊娠期间甲状腺激素的合成增加，所以碘的需要量也比平时明显增加。
碘营养对准妈妈们的甲状腺功能以及宝宝的脑发育至关重要。碘缺乏不仅可导致母体甲状腺功能紊乱，对胎儿的神经智力发育也有严重的影响，导致患儿大脑发育落后、智力低下、反应迟钝；严重者导致克汀病，表现为呆、小、聋、哑、瘫等症状。此外，妊娠期缺碘导致的甲状腺激素合成不足还可引起妊娠妇女早产、流产及死胎发生率增加，也可引起妊娠妇女高血压、胎盘早剥等严重妊娠期并发症的发生率相应增加。
妊娠期妇女的碘摄入量至少为250ug/d（每天250微克）。
食物中的碘含量有限，贡献最多的碘就是是含碘盐。在妊娠期期间，如果妈妈们每天吃含碘盐，就不用额外补充碘剂了；如果不吃含碘盐，则每天需要额外补碘150ug（最好是碘化钾）。
但一定要注意：凡事都是过犹不及的，碘摄入过量反而会引发胎儿甲状腺功能减退。准妈妈的尿碘排出量在150-250ug/L则表明碘营养状况是适宜的。
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