绿花菜的做法 绿花菜怎么做

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本文目录

  1. 绿花菜怎么炒好吃
  2. 炒绿菜花的正确方法
  3. 绿菜花家常做法
  4. 绿菜花怎么做好吃西兰花吃法

绿花菜怎么炒好吃

1、花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量

2、花菜用盐水洗净并切成小朵,下锅焯熟后晾干。五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。

3、锅中放油烧热,加入适量豆瓣酱翻炒至油锅变色,然后加入五花肉片炒熟,然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻,焖至花菜轻微焦黄。

4、加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和酱油翻炒片刻后起锅。

炒绿菜花的正确方法

步骤1食材准备:西兰花1个,番茄1个。

步骤2西红柿洗净,切小块。

步骤3西兰花切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟。

步骤4蒜1瓣切末。

步骤5锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干。

步骤6锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精半勺即可。

绿菜花家常做法

主料:绿花菜300克

调料:盐2克,植物油30克,白砂糖5克,香油5克,味精1克,料酒5克

做法:

1.将绿菜花放淡盐水中浸泡20分钟,捞出放清水中洗净,摘成小朵,放沸水锅中烫熟即捞出沥水备用。

2.将炒锅置大火上,倒入植物油,油热至冒烟时放入烫熟的绿菜花带炒几下。

3.加入料酒、精盐、白糖、味精,炒匀即可盛入盘中,淋上香油,即可。

绿菜花怎么做好吃西兰花吃法

主料:

绿菜花适量

火腿肠适量

辅料:

油适量

盐适量

做法:

1.绿菜花掰成小块,根部用刀切一下。

2.一小段火腿肠。

3.小奶锅水烧开,放几滴油和少许盐。

4.绿菜花放里面煮2-3分钟。

5.盛出。

6.摆盘

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