style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于后市还会接着涨吗,鸡蛋价格怎么弄好看点图片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
- 市场上卖的普通鸡蛋与那些印有品牌的鸡蛋价格差距很大,有什么不一样吗
- 2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜
- 鸡蛋价格强势上涨,一天一个价,后市还会接着涨吗
- 猪肉局部“飘红”,蛋价跌破4元,玉米凉凉,何时会迎来拐点
市场上卖的普通鸡蛋与那些印有品牌的鸡蛋价格差距很大,有什么不一样吗
市场上卖的品牌鸡蛋与普通鸡蛋的价格差别确实大,但是,鸡蛋本身的营养价值并无大的差别,差别在于鸡蛋的生产流程。
我是营养在前线创始人营养师梁方利,我每天都会更新贴近生活、实用的营养知识,请关注了解。
品牌鸡蛋的生产流程是标准化的,一颗鸡蛋从母鸡的选种、孵化、生长、环境、防疫、饲喂、产蛋、鸡蛋处理,到最后的装盒销售,整个流程都有温度传感器、湿度传感器、光照传感器、风速传感器,还有摄像头做全程的监控,每个环节都尽量保证鸡蛋的安全性。具体来说,品牌鸡蛋与普通鸡蛋的差别在于:
1、品牌鸡蛋标注生产日期品牌鸡蛋标注了鸡蛋的生产日期,鸡蛋的新鲜度可以得到保证,不会出现散黄蛋、发霉蛋等,而普通鸡蛋通常没有标注生产日期。
2、品牌鸡蛋品质稳定使用自产的玉米或调配的优质营养饲料,不会出现饲料引起的安全问题,鸡蛋的品质更稳定。
而有些普通鸡蛋,给母鸡喂的是廉价的贝壳粉、羽毛粉等劣质饲料,鸡蛋的品质就无法保证,如果母鸡食用了发霉的饲料,还有可能导致鸡蛋中含有黄曲霉素。
3、品牌鸡蛋执行规范的卫生安全标准品牌鸡蛋的母鸡饲养环境、规范免疫、规范控制疾病、鸡蛋清洗杀菌等,鸡蛋更安全可靠。
而普通鸡蛋可能对母鸡缺少规范的免疫、廉价劣质的饲料、卫生条件差的产蛋环境、对鸡蛋的不当清理等环节,都有可能影响鸡蛋的品质。
品牌鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值差别不大,如果能保证鸡蛋安全的话,可以根据自己的经济情况选择购买品牌鸡蛋还是普通鸡蛋。
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“疾病重在预防,预防在于营养”,让营养成为你的健康前线。
2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜
最近科学兴农也注意到了鸡蛋价位快速走低的情况,回想起鸡蛋的走势也真的犹如过山车,在去年10月份鸡蛋价位近乎高点的每斤4块多,而进入到12月份更是达到了每斤5元以上的价位,不过所谓高处不胜寒,价位也逐渐有所回落,但是进入一月份之后价位回落的也似乎有些快了,春节可谓是一个分水岭,春节之后鸡蛋价位迅速走低,每日一家,大年初三样子鸡蛋价位在河南已经跌到了每斤1.8元,而今鸡蛋价位虽说有所回升,但是也已经不复往昔了。
作为对比的是其他蔬菜,本地菠菜超市2.9元每斤,蒜薹每斤3块每斤,芹菜4块每斤等等,除了白菜、萝卜之外似乎很难找到比鸡蛋更为便宜的蔬菜了。那么究竟是什么因素导致了当前鸡蛋价位持续低靡的困境呢?科学兴农认为很大程度上要归因于突入起来的新冠肺炎疫情。
大家也知道鸡蛋的保鲜期相对比较短,而鸡蛋的需求方面又不似蔬菜那般刚需,甚至可以说不吃也行,因此在必须尽快售出的情况下,鸡蛋降价可能也就成为了最为可行的方案。而逼迫鸡蛋降价的主因则是肺炎疫情,如今除了贵州、江西之外其余省份依旧封村封路,城市小区外出购物甚至都需要报备,这种情况下外出采购必须生活物资也是比较困难的,自然鸡蛋需求也大幅度的降低。
同时对于鸡蛋产地而言,则又出现了另外一种局面,在城市鸡蛋需求本就大幅度降低的情况下,农村鸡蛋养殖场这端鸡蛋运输不出去,如今疫情严控,道路封锁管制更是再度升级,这也导致了当前生产出来的鸡蛋无法销售出去。导致产生滞销的局面。
鸡蛋价位的走低虽说同当前的疫情有所关联,不过科学兴农认为疫情可能也只是一个导火索而已,只是疫情让鸡蛋价位的走低提前了而已。大家也知道鸡养殖周期相对于生猪来说要短了很多,因此在去年全年生猪价位走高,肉价位持续维持高位的情况下,带动了全行业的蛋肉制品价位的升高,这也就意味着诸多养殖户杀进了养殖周期最短的养鸡行业。当然蛋鸡产能过剩也就成为了必然,鸡蛋价位走低也只是早晚的事了。
当然在由于疫情冲击之后,家禽养殖业受到损伤的情况下,养殖业也将进入新一轮的周期调整,借着本次疫情对于养殖行业算是一种优胜劣汰,在疫情之后,我想新一轮的养殖竞赛也将会重新开启,届时谁能够坚持下来,也也将能够在接下来的竞争中占到先机赚到钱。
鸡蛋价格强势上涨,一天一个价,后市还会接着涨吗
鸡蛋确实也涨价了,我想应该是猪肉涨价了,鸡蛋也就跟着涨吧,这年头涨价已经成习惯了。
但也奇怪,农民的粮食好像没有涨价吧,地上的草也没有涨价吧,但牛羊肉也是涨个不停。
猪肉涨价是因为养猪少了。所以鸡蛋看到猪肉涨红了眼也就跟着涨吧,反正没人管,价格有市场说了算,市场又是商贩们控制的,就是贩子说了算。现在物价高了,商贩子也神气起来了,买东西时从不给还价,‘’愿买就买不买拉倒!‘’也是我常遇到的事。物价就是涨的再高,有卖必有买,不怕买不掉,天天有钱赚。
唉,只是苦了一方百姓。
放平心态,接受现实,好好生活!
猪肉局部“飘红”,蛋价跌破4元,玉米凉凉,何时会迎来拐点
猪肉局部“飘红”,蛋价跌破4元,玉米凉凉,何时会迎来拐点?
在春节前猪肉“飘红”是很正常的,鸡蛋价格下跌就不正常了,玉米由于需求量减少,供应量充足,而且价格已经很高了,再大幅度涨价是非常困难的。
通常年份下,春节期间的肉食品和蛋类等食品是一年中价格最高的季节,同时人们辛苦了一年,在春节前是很有钱的时间,因此春节期间食品是最昂贵的,俗话说“有钱不买腊月货”,也就是在春节前每家每户都要置办年货,猪肉、鸡蛋是必购的年货之一,南方地区有在腊月份制作腊肉和灌装腊肠的习惯,过去每家每户每年要制作腊肉几十上百斤,百姓有腌制咸鸡蛋的习惯。我认为春节前的猪肉和鸡蛋是要涨价的,因为人们在春节前就要准备丰盛的年货,辛苦一年,或多或少手里都有点钱了,手就有些散了,购买年货与抢购没有什么差异,不怕价格贵,害怕的是买不到。多年来,春节期间的肉食品和蛋价是一年中价格最高的季节,春节期间是一年中肥猪出栏最多的季节,能够达到出栏体重的肥猪在春节前基本全部出栏,春节后就进入了肉食品和鸡蛋消费的淡季,就会进入下跌阶段。通常情况下在农历腊月二十后购买猪肉的消费者会大幅度增加,由于疫情问题,现在大多数外出打工的人群正在回家过年的路上,许多人的工资还没有领到手,一般都是在腊月二十号左右后家家户户就开始置备年货,每家每户都会购买一定数量的新鲜猪肉和鸡蛋,所以进入1月20日后就进入了新一轮肉食品和鸡蛋价格回升的阶段。
今年的猪肉不可能大涨,虽然肥猪价格下跌,但是大多数地方的鲜肉仍然销售价很高,我们这里只有超市中的冷冻猪肉低于每斤十元,市场上的新鲜猪肉每斤仍然在14元左右。一般地方的猪肉价在15—20元波动,有的地方价格要超过每斤20元。春节过后肥猪价格下跌没有过去那样剧烈,也有可能不会下跌,猪肉消费淡季可能不淡。鸡蛋价格将随着气温的回升而下跌,进入一年中鸡蛋价格最便宜的季节。一是农历腊月二十号后猪肉和鸡蛋的购买量大增,人们都要在春节前十天左右内置备年货,这是一个传统习惯,虽然现在物资丰富,随时都可以购买到,但是传统习惯决定百姓在春节前必须大办年货,延长购买量会出现暂时性的大涨。二是现在存栏的蛋鸡不多,鸡大供不应求,2020年的新冠肺炎疫病的流行,工厂、学校、餐馆和旅游行业等鸡蛋消费大户停工停学,导致鸡蛋消费量大幅度减少。而春季又是农村散养土鸡产蛋的高峰。社会消费量减少,鸡蛋产量增加,造成了鸡蛋价格过低。我们这里每板鸡蛋(30个)销售价格一度下跌到10元左右,有的超市甚至才卖9元一板。由于受到去年养鸡业严重亏损的影响,大多数养殖场都是深度亏损,一些养殖场没有扩大养殖数量,有的甚至规模缩小,同时由于农村养殖畜禽政策的变化,环境保护、禁养殖区的划定等,新农村建设禁止村庄内养殖畜禽,这些因素使农村散养鸡大幅度减少,仅由规模养养殖场养殖。社会产蛋量减少,鸡蛋的供应量不足,需求量增加,鸡蛋是处于供不应求的状况,蛋价的行动是暂时性的,因此鸡蛋价格不可能继续下跌,在春节前最低是维持现在的价格。三是肥猪存栏量减少,因为在去年十月份猪价回升后,大多数地方肥猪价格还是到8.5元左右,一些地方突破了10元,当肥猪价超过生产成本线时,这时养猪人担心价格回落,匆忙大量出栏肥猪。其次是散养户养殖的肥猪传统上大多数是在年底出栏,去年十月份猪价回升,已经超过生产成本线了,这些养猪人担心猪价会下跌,因此提前大量出栏肥猪。甚至有的养殖场把体重200斤左右的猪尽数出栏,在春节前十天可能会出现肥猪供不应求,鲜肉价格会涨价。四是南方地区大多数百姓制作腊肉已经提前完成,后期需要制作腊肉的量少,这样减少市场猪肉供应的压力。五是有前段时间收储的猪肉和大量进口的低价猪肉上市,可以有效抑制猪肉价格的大涨,因此,春节前的猪肉价格涨价不会与去年那样剧烈。
现在是一年中肥猪出栏最多的季节,一般情况下达到出栏体重的肥猪都会在春节前全部出栏,有的养殖场大量倾销肥猪,就是体重在200左右斤的育肥猪都出栏,往年购买接槽仔猪都是在春节过后,而今年反常了,在春节前就开始进入了购买仔猪的季节,大量购买育肥仔猪,由于仔猪过剩,现在的育肥仔猪是特别便宜的季节。因此,生猪饲养量增加,配合饲料的消费量就会逐渐增加,生猪随着不断的生长,体重的增加,饲料消耗量逐渐增加,配合饲料加工企业就会抓紧时间大量收购玉米原料,现在养殖企业都是生猪繁殖、饲料加工、屠宰和生猪饲养一体化的,因此凡是开始进行育肥的养殖企业都会趁现在玉米价格没有涨价前着手收购玉米以满足生猪饲料的需要,因此,今年玉米价格回升是提前了。但是也不要渴望今年的玉米价格能够与去年春节后大涨价,去年玉米大涨价是由于前年年底国内生猪饲养量增加30%,配合饲料需要量大增,造成玉米缺乏,价格大涨,当时的玉米价格是一天一个价,东北玉米和山东玉米价格已经突破每斤1,5元,国内有的地方已经接近每斤2元的价格。今年和去年的情况不一样,去年国内玉米的生产量和进口量都创最高值,2021年国内玉米播种面积达6.50亿亩,比2020年增加3090万亩,增长5.0%。玉米产量达到2.73亿吨,创玉米生产的最高水平,比2020年增加1244万吨,增加4.7%。去年年初由于玉米需求量大幅度增加,国内玉米价格大幅度涨价,为满足畜禽饲料的需求,2021年国内大量进口玉米,根据资料,2021年1-7月国内玉米进口数量为1816万吨,相比2020年同期增长了1359万吨,同比增长297.5%。玉米总量比2020年增加2603万吨,完全足够今年畜禽饲料的需求。现在的玉米价格已经是很高了,因此,玉米的价格涨价的幅度不会很大,玉米价格将在每斤1.5元左右波动,国内各个地方的玉米价格是不相同的,南方玉米价格比北方价格高,一般会超过每斤1.5元,而北方玉米主产区价格将低于每斤1.5元。
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