大家好，如果您还对人参能不能生吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享人参能不能生吃的知识，包括鲜人参不建议生吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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人参果怎么生吃
1.生吃
洗干净人参果，削掉皮后当做水果鲜食，味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
2.凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
生人参果能吃吗
能生吃
人参果可以生吃的，我们从超市里买回来的人参果回家清洗过后，就可以直接食用的而且人参果的价值营养非常的高，如果把它蒸熟或者是煮熟的话，营养水分会流失，所以说人参果是生吃的水分，很多酸甜可口我们经常见的人参果是圆圆的，还有像小宝宝一样形状的
人参能不能生吃
承蒙邀请。我们的答案应该更靠谱一些。
当然可以生吃！而且，鲜人参偏凉，服用者不会有燥的感觉。其实，我们服用的干白参、人参片、人参粉也是生的，是由鲜人参晾干制成的干品。
鲜人参清补
鲜人参是刚从地里挖出来的水灵灵的新鲜人参，我们一般是买不到鲜人参的，我们一般是买不到鲜人参的，我们一般是买不到鲜人参的，重要的事情必须说三遍！！因为常温下它的保鲜期不超过14天，以往，只有当地人才能享用。不过现代电子技术的发展、物流运输的进步，令新鲜人参有机会摆上普通人的餐桌，十分难得。鲜人参性平略偏凉，口感清香回甘，清补不上火，一般人皆可食用，
寒性体质
的人也可以搭配羊肉、乳鸽炖煮。值得一提的是，9月份是鲜人参采收的当令时节，错过这一月，又要等一年。保鲜参受采收期影响，鲜人参的供应季节不超过两个月。而有些超市里，
一年四季
都有真空包装的新鲜人参，这就是所谓的保鲜参。保鲜参一般都添加了防腐剂，如果真想进补，应该尝尝时令的鲜人参！在交通、物流、快递行业不发达的过去，市场上的人参产品以干品人参为主，那时所谓的保鲜人参也是用高度白酒浸泡，防止腐烂。
当今，无论是交通、物流还是快递行业都高度发达，人们可以随时购买到新鲜的人参。
刚采挖的新鲜人参，带着浮泥，让它略带些泥土气息，在常温下保存1到2周不坏，若放置冰箱冷藏，则可保鲜三、五个月。不能过水刷洗再保存，一经过水，不好保存易腐。
鲜人参鲜品药性稍偏凉，大补元气，滋阴生津，适宜于一切因为元气虚损而致体虚疾患，也可以用于保健，韩国人吃参就喜欢食用鲜人参，出高价专要鲜品，待洗刷干净后咀嚼而食。
鲜品人参原滋原味，人参中活性成分几乎没有损失，强身健体效果尤佳。
人参久服才会轻身延年。许多人每日必服人参，常年服用。笔者就是属于这一类常年食用人参的人，而且自己的家人也是如此，亲身感受到了食用人参的益处。人们的消费意识不同、食用方法不同。为了食用方便且保存长久，笔者喜欢自制鲜人参蜜膏自家食用。
一·将鲜人参用清水洗净，并晾干人参表面水渍。笔者使用的是参龄22年的老池底子参。大家可以根据自己的消费能力选择自己所需的各类鲜人参。
二·用家庭料理机（家用小型粉碎机）将表皮干燥的鲜人参粉碎，粉碎后的鲜人参呈颗粒状（像木头锯末）。将粉碎后的鲜参末置于锅中屉布上，大火开锅后五分钟即可（高温灭菌，五分钟蒸煮不会改变鲜人参药性，长时间蒸煮才会改变药性，如红参）。如果鲜参数量不多，一两月内即可食用完，则不需蒸煮。
三·将蒸煮过的参末置于干燥通风处凉透（未蒸煮的参末也要晾一小时以上，散发水分）。
四·将凉透的鲜参末与蜂蜜按鲜参一斤、蜂蜜一斤的比例混合均匀，置于容器中，冰箱冷藏或冷冻储存以备食用（人参蜜膏不会结冰）。
五·蜂蜜选择很重要。制鲜参蜜膏要选用熟蜜。
蜂蜜在中药上的应用，按其用途可分为二类：生用与熟用。
生用是指直接食用，多口服，如用于润肺止咳，治疗老年人病后虚弱的便秘，或作用营养滋补品，以及外用于烫伤；熟用系炼制后，中医药用于蜜炙、制丸和收膏。市售的成品蜂蜜一般可直接和入药汁中用于收膏，但在选用时应注意通常以白荆条花、刺槐花、荔枝花、椴树花蜜为佳。
目前超市、专卖店等销售的品牌蜂蜜基本都是人工浓缩的蜂蜜，称之为熟蜂蜜，虽部分营养成分被破坏，但是保质期长，4年不会坏，不容易结晶。
如果蜂蜜是生蜜，则需自己炼蜜。蜂采花所酿之蜜称为“生蜜”生蜜含有较多的水分，不易长时间储存。蜂蜜的炼制是将蜂蜜置锅内，先用武火加热，沸腾后改用文火，炼蜜根据水分含量和炼制程度不同分为嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格。
用于膏滋制作的蜂蜜，一般取中蜜。当蜂蜜加热至出现浅黄色有光泽的均匀气泡，把这种沸腾泛泡的现象俗称"泛鱼眼泡"或用手捻蜜时有黏性，两手分开时无白丝出现，炼蜜即成。经测定炼蜜(中蜜)的含水量在14%-16%密度为1.37左右。经过炼制的蜂蜜，不仅除去杂质、破坏酶类、避免发酵、而且控制水分含量增加黏合力，并杀死微生物。
六·制好的鲜人参蜜膏，根据个人身体差异，每日早服用一勺（咖啡勺）或早晚各一勺直接食用，或温水冲泡饮下。参龄15年以下的可一次服用两勺或根据自己身体状况调节用量。坚持每日服用，效果极佳。
来源：通化孙氏人参工坊
作者：孙卫东石巍
参鱼可以生吃吗
不可以生吃
参鱼是一种淡水鱼，只能适应各种淡水流域的生活，生长在河流、湖泊等淡水流域之中。它们的游动速度非常快，经常在靠近水面的地方活动。从食性来看，参鱼则是一种杂食性的鱼，
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