今天给各位分享纯橙汁的好处和坏处的知识,其中也会对为什么不建议喝鲜榨橙汁进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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鲜榨果汁是好还是坏,对肾友来说有很大害处吗
“果汁排毒”没有任何依据!
有些人把喝果汁后腹泻,当作是排毒的表现。
其实,这种情况可能是由于部分人对果糖不耐受。果汁中含有大量的果糖,食用后就会出现腹泻。
也有可能是因为果汁的卫生不合格,被细菌污染,出现腹泻的问题。
人体有肝、肾、肺、肠等排毒器官,24小时持续不断地将体内的废物和毒素清除,无需我们特意去“排毒”。
不同果汁,营养价值不同
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。目前,常见的有100%果汁、鲜榨果汁及果汁饮料。
1、100%果汁
100%葡萄汁、100%橙汁、100%……100%系列果汁饮品,有个真正的名字——浓缩复原果汁。
所谓复原果汁,就是将水果原汁蒸发掉一定比例的天然水分制成的浓缩汁,再和水制成果汁,与鲜榨果汁有着本质的区别。
仔细翻看配料表,配方主要是水(纯净水)、浓缩果汁及各类添加成分,典型代表有汇源、大湖等一系列100%果汁饮品。
2、NFC果汁
“NFC”是英文“NotFromConcentrate”的简称,中文含义为“非浓缩还原汁”,即鲜榨果汁。“NFC果汁”是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌,在低温环境中加工而成。
由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短,所以营养损失比较少,而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味,是真正的纯果汁。
3、果汁饮品
还有一类果汁饮品,亦可称为果汁饮料,就是果汁含量不低于10%,一般会添加白砂糖、食品添加剂、食用香精等,市场上较为多见的就是果粒橙、果缤纷、农夫果园(30%混合果蔬)、茹梦等。
虽然这些饮料的口感都不错,但营养价值最低!
三类果汁中,营养价值:
鲜榨果汁>100%果汁>果汁饮品
果汁,堪比“垃圾食品”!
对于肾病朋友,果汁堪比垃圾食品!就以营养价值相对较高的鲜榨果汁为例:
从健康营养角度来看,鲜榨果汁升糖指数高,榨汁容易导致血糖剧烈波动(最可怕果汁店还会加糖);
榨汁过程中还会因氧化作用损失掉大量维生素C和多酚,同时还会丢掉不溶于水的膳食纤维等有益人体健康的成分......
最为可怕的是,钾离子大量浓缩,对于少尿、无尿以及“高钾血症”的肾友,无疑是一个“噩耗”!
果汁不能代替水果
与新鲜水果相比,大部分果蔬汁中的有益成分在榨汁过程中会随果渣废弃,所以饮用果蔬汁不能完全替代吃水果和蔬菜。
而且果蔬汁也并非任何人都适宜饮用,例如透析、少尿、无尿或血钾偏高的人群,则不应该喝果汁,尤其饮用香蕉汁、石榴汁等高钾果汁。
肾病,尤其是尿毒症人群,很多人会想到排毒,无论是果汁排毒还是蔬菜汁排毒都并不可取,盲目迷信偏方容易适得其反,严重则危及生命!
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纯橙汁的好处和坏处
好处是营养丰富,鲜榨的纯橙汁有大量的营养成分,维生素c、各种酸酐俱全能够有效补充人体水分和必要氨基酸,而且干净卫生。
坏处是不易保存,纯橙子并不防腐,很快就会坏掉,而如果你每次食用都鲜榨,非常的费时间,榨汁机清洗掉每一块残留果渣,需要一定的时间,一次榨很多又不易保存。
橙汁能不能多喝
当然是不能多喝的。因为橙汁内含有大量的糖分,摄入过多的糖是不利于身体健康的,成年人每天最多可摄入1千克橙汁。
果汁饮料能不能喝有什么影响
你这里说的果汁饮料严格其实分为两种:果汁和果汁饮料。
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。细分又分为浓缩还原果汁和鲜榨果汁(NFC)。
果汁饮料类指的是只含有部分果汁的饮料,根据含量不同有果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁类汽水、果味型饮料。
但无论是果汁和果汁饮料,除去鲜榨果汁,其他的都是拿浓缩果汁添加食品添加剂、色素、水等制成的,而浓缩果汁,生长在果区的朋友知道,都是拿次果甚至烂果压榨的,所以不能说不能喝,但是加工过的你懂的,少喝为妙,尤其是小孩子。包括鲜榨果汁,其实也不是100%原果榨汁,因为鲜榨的果汁一是他们不会用好果子榨汁,而且其实有一部分直接榨出来的果汁口感一般,一般也是要加一些添加剂调味和保鲜。
所以不是不能喝,都建议少喝,毕竟国内食品安全问题堪忧啊!
文章分享结束,纯橙汁的好处和坏处和为什么不建议喝鲜榨橙汁的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!