8424已经上市 糖尿病患者能不能吃 看完终于放心了

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下糖尿病能吃西瓜吗的问题,以及和糖尿病不建议食用西瓜的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 吃西瓜会得糖尿病吗
  2. 糖尿病能吃西瓜吗
  3. 糖尿病患者可以吃西瓜吗
  4. 糖尿病人可不可以吃南瓜

吃西瓜会得糖尿病吗

正常健康的人如果吃西瓜就不会患糖尿病。然而,患有糖尿病或高血糖症的患者如果经常吃西瓜或过量食用,可能会出现糖尿病症状恶化。糖尿病的病因临床上尚不清楚。饮食和各种原因有一定的关系,或者精神压力过大和熬夜。建议患者在日常饮食中尽可能合理营养和清淡饮食。

糖尿病能吃西瓜吗

西瓜是人们夏季经常选择的水果,口味偏甜,但实际上含糖量相对不高,平均为4%左右,推荐糖尿病患者1天可进食500g带皮西瓜。相较其他水果而言,西瓜中的含糖量虽然不高,但含单糖的数量却相对较高,因此过多摄入会引起血糖偏高,比摄入苹果的血糖指数高出将近1倍。因此不宜过多食用,应掌控在两餐之间,保证每天摄入总量不超过500g。

糖尿病患者可以吃西瓜吗

到了夏天,吃瓜群众就开始上演吃瓜类水果了,尤其是物美价廉的西瓜。通常有两种吃瓜模式,一种是直接把西瓜切开,一瓣一瓣大口的吃,另一种则是用抱着半个西瓜,用勺子挖着吃。可这些都成了糖尿病人群羡慕的场景。

都说西瓜甜,食用起来也确实甜,对于每天都需要限制糖食用的糖尿病患者,吃西瓜是降血糖还是升血糖?

很多糖尿病患者都认为西瓜是升血糖的利器,但其实不是,从中国营养成分表中可以看出,西瓜并不像人们认为的那样,是糖分非常高的水果,就拿很多人都会吃的京欣西瓜来看,每百克的热量也只是34千卡。

这么看来,西瓜还真不是一个糖分高的水果。可大家也不要光顾着看西瓜的糖分了,还要注意下西瓜的血糖生成指数。它的指数是72,跟夏天其他的水果相比,确实是高血糖生成指数的食物了。

如果大家只是吃西瓜中红色的瓤,在多吃的情况下,确实容易升高血糖,对控制病情不利。但为了满足糖友可以吃西瓜的这个愿望,我们还可以换一种办法吃,就是大家在吃西瓜的时候,不要光吃西瓜里面红色的瓤,还要连白色的瓤一起吃。

或者是专门把西瓜切成一小块一小块的,把白色的瓤一起切下来,白色的部分不仅水分高,膳食纤维含量也很高,这样一起吃的办法,就有利于糖尿病患者控制病情,每天吃一小块,大约一百克的样子,就不用担心了。

那糖尿病患者想要减肥,吃西瓜是升体重还是降体重呢?

其实,对于想要减肥的糖尿病患者来说,西瓜同样是一个值得吃的水果。但前提是,要把白色瓤的部分一起吃,或者是光吃白色瓤的部位,这个部位可算是减肥的利器。

它里面的膳食纤维,最大的好处,就是可以给糖尿病患者增强饱腹的感觉,让我们食用的饭量变小。如果你能够在餐前食用就更好了,适量的吃一点,还有利于餐后的血糖。

也有的人说了,白色瓤不好吃啊。相比于红色瓤,白色的部位口感确实差了一点,不甜吃着也无味。在这种情况下,你可以把白色的地方切下来了,当成夏天的小凉菜,或者是放入水果沙拉里面,也都是很好的美食选择哦。

糖尿病人可不可以吃南瓜

南瓜

,对于我们来说是美味的食物,可是对于它的功效,确是众说纷纭,有人说它降糖,有人说它升糖,对于大多数

糖友

来说,南瓜

降血糖

的观点是广为流传,早就根深蒂固了,甚至很多糖友餐餐必备南瓜,把它当做药物来吃,认为吃的越多,就好的越快。

糖尿病

专家指出,“南瓜降血糖”之说子虚乌有,不仅不能降血糖,反而会升

血糖

,加重病情!而且在临床上有一部分人大量食用南瓜后,反而加重糖尿病症状!

“南瓜降糖”之说从何而来?

中医认为,南瓜是药食两用的蔬菜,性温味甘,尤其是对肝脏有保健作用,而肝与血糖调节也密切相关,所以在一定程度上也为“南瓜降血糖”之说奠定了基础。多年来的研究发现南瓜中含有丰富的多糖、胡萝卜素、果胶,甘露醇等,有重要的医疗保健作用,微量元素钴更是居于所有蔬菜之首,现代医学也证明钴元素是胰岛细胞的生长的必需营养素,因此血糖调节有帮助,这一发现也为“南瓜降血糖”观点提供的充分的依据。

糖友该怎样对待南瓜?

以上“餐餐不离南瓜,把南瓜当药物来吃”的做法,其实是非常盲目和极端的,我们要明白一个重要的原理就是:任何的食物都是升高血糖的食物,世界上不存在降血糖的食物,因为任何食物在我们身体的消化吸收作用下最终都会转化为血糖,只是不同品种的食物升血糖的幅度不同罢了。

换句话说:真正的降糖食品(即进食之后,血糖不升高反而降低的食物)根本不存在,平时我们所说的“降糖食品”比如南瓜,苦瓜,魔芋之类的,进食之后血糖都会升高,只是相比其他食物升血糖幅度低一些而已,如果你大量食用,只会适得其反。再者,南瓜是一类富含淀粉的食物,就含糖量来说,肯定不如那些叶菜类和瓜茄类,即使南瓜有食疗功效,但不可走入极端,认为吃越多越好,应当作为一种辅助手段帮助调理血糖,科学客观的看待它。

那么糖友该怎么吃南瓜?

关键就在于食用量的多与寡,南瓜同样含有能量和碳水化合物,不同的品种及成熟度其含糖量在4%—15%不等,其血糖负荷(GL)值每100克在2~11之间,而100克白米制成米饭,其血糖负荷高达80,为便于理解,也可以说,100克的南瓜对血糖的影响相当于13克左右的大米制成的白米饭。在食用南瓜的同时只要扣除一部分主食,完全不用担心升高血糖,反而从南瓜中获得丰富的有益成分,不失为糖友的可行方案。

糖友吃南瓜——选对

老南瓜与嫩南瓜淀粉含量不尽相同,拿100克南瓜为例,生南瓜含碳水化合物为1.5—5.6克,老南瓜碳水化合物含量为高达10—15克,从所含淀粉量来比较,老南瓜要比嫩南瓜要高的多,但从营养成分来比较,老南瓜的营养成分如

膳食纤维

,钾离子,胡萝卜素等营养价值普遍都高于嫩南瓜数倍,综合考虑两者是各有千秋,难分上下,如果做菜吃的话,优先选择嫩南瓜,如果做主食的话可以蒸熟,掺到主食、糕点或面条中,也不失为健康的吃法。

糖友吃南瓜——做对与吃对

在这里着重提醒糖友,吃南瓜一定要连皮带籽,南瓜皮和籽绝对是糖友的大宝贝,皮中丰富的膳食纤维以及南瓜籽中富含的亚油酸都对糖友控糖发挥积极的作用。可是有人觉的南瓜籽皮和籽太硬,无法下咽那怎么办?这个我也早已考虑到,后面的推荐食谱中有解决方案。

市售南瓜制品能吃么?

在市面上我们会看到各种各样的南瓜制品,比如南瓜粉,南瓜饼,南瓜饮品等,这些食品在加工过程中,为了增加口感及延缓保质期,往往都经过了纯化(损失膳食纤维),添加添加剂,功效已大不如前,糖友应避开这样的食物。糖友一定要学会自制食物,安全放心下面就是两到南瓜的美味做法。

没有不好的食物,只有不合理的膳食,同样,这个理论也适用于:没有最好的食物,只有最好的膳食,所以糖友应避免盲目随从,偏听偏信,切勿夸大单一食物的功效,忽视总体的饮食结构,愿糖友科学膳食,血糖稳稳的。

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糖尿病患者能吃西瓜吗 医生答疑 符合这4点是可以吃的