大家好，今天给各位分享可以去餐厅自己做菜吗的一些知识，其中也会对厨师为什么不建议自己做菜进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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做餐饮，自己当大厨如何
人的精力和能力是有限的，大厨兼老板的有可能存在，利弊参半。
当大厨劳力与老板劳心兼于一身，相对不能满负荷的还可以胜任，就是说工作量小的还可行。即是生产者又是销售者，发挥自己特长，又节省了人力物力等成本开销…是有利的一面…
但超负荷的大发展时，会捉襟见肘，忙里忙不了外，顾此失彼，力不从心了，鱼和熊掌不能兼顾…大厨和老板又不能一分为二，两地同时出现完成各自职责，而有所欠缺…
这是指身体力行上的限制，另外大家都知道，“自已刀削不了自己的把"当老板兼大厨"在操作时，本身老板和顾客在利润分配取舍上直接对立的，"要么你多我少，要么你少我多"。而专职大厨做为第三方无利益涉及，会有相对中立职业操守保持"公平公正”的利润取舍，而老板兼大厨很难保持中立平衡不变…这是弊端死结…
就是说如果是起步开始，小投资创业可以兼顾，但要大规模的投入可能就会有些精力不足…大型餐饮要分工合作，各尽其职，密切配合才行…
可以去餐厅自己做菜吗
去餐厅吃饭是不可以自己做菜的，因为餐厅里专门有做菜的厨师，人们去餐厅里消费，需要吃什么菜，自己点就行了，厨师会为你做好，还有就是现在的餐厅一般都是谢绝自带菜品的，而且厨师做的菜品也很美味，所以去餐厅是不可以自己做菜的。
为什么会有人说厨师都是一些没用文化的人
为什么都说厨师没什么文化？
其实这个问题很简单，厨师这一行是一门技术活，门槛很低，不需要有多好的文凭，会写字认字就可以了，做厨师大多数的人都是那种不想上学了，想早点进入社会学个手艺养家糊口，然而厨师这一行就是最好的选择，有吃有喝还有钱拿，并且厨师这一行工资相对来讲也不是很低。
所以说厨师这一行的人大多数都没有多大的文化。本人从事厨师这一行也十几年了，也就是个中专文凭。
饭店酒店里的厨师喜欢吃自己做的饭吗
大家好我是小厨陈帮办很高兴回到你的问题，饭店酒店厨师喜欢吃自己的饭吗？
其实，每个厨师做的饭菜自己一般情况是喜欢吃自己做的饭菜，因为自己觉得自己做的比别人的好吃，没有人可以炒的比自己好吃。
饭店里的厨师有些人是很随便，工作没有用心完成任务的厨师一大把，特别是在厨师值班的时候心情不好，炒出来的菜都是一吨乱炒，不是颜色不好看就是盐放多了，炒给客人吃还好一点，如果是炒给员工吃的，那还真的吃不下饭，自己就不吃饭，找各种理由推辞，这里不舒服那里不舒服其实要老板批他早一点下班，自己跑到外面吃好的和好的。
不过也有好的厨师，每个程序都非常认真，用心负责，什么事都为老板考虑都为员工考虑，从不说空话做事一是一二是二，也不会因事而去讨好任何一个人做好自己。每次做员工餐都用心炒，员工吃饭也能吃的开心。
其实，做什么行业都是要用心去感受，站在每个人的角度去想想，特别是厨师。
夏天的时候厨房天气热，心情是有些不好的状态，那个是可以理解的。但是你接触了这行就要爱一行，不管你是爱吃自己做的还是不爱自己做的饭菜，只有你用心了你吃不吃都行。
是的，也很多厨师都不喜欢吃自己做，觉得外面的你自己做的好吃，经常跑到外面去吃，身边也有这样的厨师朋友这样。
我感觉不管饭店酒店的厨房一般情况都是爱吃自己做的，因为是自己亲自做的，吃起来感觉上很舒服，口味合适自己。
以上是我个人观点，有误差或者有伤害到行业误差，可以留言。
好了，关于可以去餐厅自己做菜吗和厨师为什么不建议自己做菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
