其实古代吃猪肉吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解古代不建议吃猪肉嘛怎么说，因此呢，今天小编就来为大家分享古代吃猪肉吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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历史上，全国不让吃猪肉的皇帝是谁
这个问题其实很简单，当然是朱姓皇帝啦！盘点一下历史上的历代皇帝，只有明朝的皇帝姓朱，大明王朝的开国皇帝朱元璋就是以朱姓皇帝为代表的始祖。
当然朱元璋当皇帝的时候并没有说禁止吃猪肉，为了避讳这个“猪”字，（因为朱元璋本身就姓朱，他的这个朱虽然不是那个畜生这个“猪”字，但是属于同音不同字。）因此，朱元璋觉得自己是皇帝，一国之君，这老百姓杀猪吃肉这不就是寓意把自己给吃了吗，这个不妥，所以当时朱元璋就想了一个办法，猪肉大家都知道，是老百姓饮食中的必需品，要是不让老百姓吃猪肉怎么可能，于是朱元璋就把猪改了名，让天下人管猪叫“豕”。这样猪肉也就成了“豕肉”。
所以说朱元璋做皇帝的时候，人们还是可以吃猪肉的，只是不准管猪叫“猪”，就算无论干嘛也不能说这个猪字。皇帝乃一国之君，说话就是圣旨，所以老百姓是言听计从。据说朱元璋不仅给猪改名，而且就是“原来”这个词也是后来朱元璋改的，当时“元来”一词是这样写的，就因为朱元璋姓名里面有个“元”字，所以朱元璋才把“元来”改成了今天的“原来”，由此可见古代皇帝对自己的姓名是多么的看重。
那么要说古代不让吃猪肉的皇帝是谁？这个还真有一位，也是明朝的皇帝，这个人就是明武宗朱厚照，算起来应该是朱元璋的第八世孙。
这个朱厚照做皇帝的时候，一次出巡中偶然发现百姓家在杀猪，然后一群人聚集在一起吃猪肉，朱厚照一看这还了得，大胆刁民竟敢杀猪吃猪肉，这不就是把我朱厚照给杀了还要炖着吃肉吗？于是皇帝朱厚照大怒，一气之下就下令杀了在场所有吃猪肉的人。并且颁布了一道旨意，全国范围内禁止杀猪吃猪肉。而且祭祀的时候，也不准百姓上供猪头，没有猪头就用羊头代替。
那么为什么明朝的朱姓皇帝都没有这样做，只有这个朱厚照下令禁止吃猪肉呢？原来这个朱厚照不仅仅是姓朱那么简单，他还属猪，所以朱厚照对杀猪吃猪肉这事特别忌讳。
但是这小子不让天下百姓吃猪肉，自己却躲在皇宫里面偷偷的吃起猪肉来，并且堂而皇之的对外宣称自己吃的不是猪肉，你说这小子有多狡猾。不让别人吃猪肉，自己随便吃，这事也只有他朱厚照做得出来。
古代吃猪肉吗
不吃
在现代人的餐桌上,几乎天天都可能看到猪肉,但是在2000多年前的古代,人们几乎不吃猪肉,而是选择其他的肉类,这是为什么呢?我国古代生产力落后,虽然从原始社会就开始驯化各种动物,例如牛、羊、猪等。
古代人一开始为什么不吃猪肉
古代人是吃猪肉的，只是吃猪肉的人很少。这是因为古代人养殖业不发达导致猪的数量很少，所以只有贵族吃得起肉，老百姓以素菜为主。
我国古代生产力落后，虽然从原始社会就开始驯化各种动物，例如牛、羊、猪等，但是像现在一样，将猪肉作为主要肉食，哪是明代之后的事了，早在先秦时期，就对肉类食用有相关的规定，因为越是珍贵的肉，越能象征贵族的身份，所以牛羊肉是贵族的主要肉食，平民百姓只能吃普通的素菜。
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1、到了汉魏时期，人们开始使用牛耕，为了维护生产力，就立法将牛保护起来，所以在饮食方面，人们就不吃牛肉改吃羊肉。唐代的时候，经济条件上升，人们不再满足于只吃羊肉，还会吃一些鸡肉、鹿肉，同样也禁止随便杀牛，在当时吃牛肉是犯法的，甚至将牛养瘦了也要被判刑。在宋代，羊的数量稀少，只有贵族才能吃羊肉，底层老百姓想要吃肉，只能吃点猪肉。
2、而真正将猪肉变得高大上的，是宋代的苏东坡，他发明了用小火慢炖，加入葱、姜、酒的猪肉菜肴，俗称东坡肉。渐渐到了明清时期，贵族们开始接纳猪肉，在清朝祭祀典礼上，最隆重的仪式就是吃白煮猪肉，随着烹饪花样的增多，猪肉深受百姓喜欢，一些贫穷的老百姓，会选择吃便宜的猪肝、猪肠、猪蹄，演变到现在，就成了各种美味佳肴。
3、猪肉这所以能成为主要肉食，是因为它们饲养方式简单，出肉率高，成本比较低，而且猪肉烹饪的花样多，想怎么吃就怎么吃。
古代盛世普通百姓能吃上肉吗
我是萨沙，我来回答。
萨沙第8632条回答。
在唐宋之前，也就是春秋战国秦汉时期，中国人吃肉不多。
在商代，中国人吃肉很少，毕竟粮食都不够吃。商纣王的酒池肉林，其实就是大办宴席、酒肉敞开吃，就是相当高的赏赐了。
春秋战国时期，农业生产力才有一定发展，老百姓勉强吃饱肚子，吃肉自然很少。《礼记·王制》也说：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”连社会贵族阶层，吃肉也不是很多，普通人就别说了。
秦汉时代，社会生产力有较大提高，老百姓开始吃肉，但吃的也不多。
古书记载，汉代末期一只鸡需要36钱，而政府小吏每月月俸才360钱，只能买10只鸡，可见吃肉还是不容易。所以刘备去猎户刘安家做客，刘安家里没肉，一急竟然将老婆杀了。
唐宋以后，随着农业技术的大发展，民间吃肉就越来越多。到了明清，吃肉也是寻常事。
但是，这也是分等级的，贵族可以天天大鱼大肉，吃到油腻的不想再吃“朱门酒肉臭”，平民能吃粮食填饱肚子就不错了，偶尔吃点肉就当享受了。
很多人不知道，日本是到了江户时代，也就是快到近代的时候，农民才能吃到大米饭的。
而中国南方农民古代也不容易吃到大米饭，这是要高价出售的，自己往往吃一些较差的米和粗粮。
古代中国人吃肉是不多的，原因如下：
第一，牛羊肉吃不到。
古代大部分时期，牛是不能随便杀的。
甚至建国后很多年，各大生产队的牛不允许私自杀掉，即便生病了或者年老了，也要申报国家批准后才允许杀掉。
牛是重要的农业劳动力，对国家农业发展有着重要的作用。
只有宋代等几个特别繁华的朝代，由于牛的数量太多，政府才允许民间杀牛吃肉。
所以《水浒》中，好汉大块吃牛肉，并不稀奇。
牛毕竟杀得很少，牛肉是很昂贵的，普通老百姓不太能吃得起。
《水浒》中好汉大块吃牛肉，大碗喝酒，对普通农民来说是很享受的事情。
至于羊肉，古代的羊和今天不同，不是关在栏里喂饲料。
真正好吃的羊肉，需要在草场上放养。
在汉唐时期，国内还有大批草场可以放牧，羊肉也比较常见。
后来由于中国人口猛增，关内土地开发殆尽，土地又都是私有制，就没有大规模放养的草场了。
所以，当时国内养羊的人不多，羊肉也比较少见。
真正好吃的羊肉，主要是北方购买甚至从北方金国、蒙古等少数民族地区进口。
在宋代以后，羊肉是高级肉，普通老百姓不容易吃到，皇宫和贵族吃的较多。
而且，古代羊肉有一股膻味，而中原汉人饮食较为清淡，多半受不了这种味道，吃的也不多。
第二，猪肉不好吃。
古代很长一段时间，对牲口的阉割技术不发达，猪是不阉割的。
而猪如果不阉割，猪肉就会有一种骚味，很不好吃。
在宋代之前，中国人吃猪肉并不多，因为不太好吃。
另外，中医认为吃猪肉会导致虚胖，对身体不好，所以有身份的人一般不吃猪肉。
为什么当年苏轼提倡猪肉会引起社会轰动？就是当年的人，吃猪肉较少。
直到后期阉割技术发达了，明清时代猪肉才成为主要的食物。
养猪的出肉率高，周期又短，是很合算的养殖生意。
《儒林外史》范进的岳父就是杀猪的屠夫，而杀个猪只能赚一钱多银子，可见当时猪肉已经比较普及了，杀猪也是寻常事。
第三，鱼肉不容易吃到。
古代和今天不同，吃鱼基本都得靠水。
所谓靠山吃山靠水吃水，如果不靠近水边一般吃不到鱼。
古代也没有冰箱，除了极少数咸鱼以外（盐价格昂贵，咸鱼也不便宜），所有鱼虾都是新鲜，都是捕了就吃，难以运输较远。
所以，内陆地区的老百姓，不靠近河流湖泊的，吃鱼很困难。
第四，狗肉吃的不多，马肉不吃。
中国很多地区有吃狗肉的传统，但主要是在唐宋之前，以春秋战国秦汉为主。
当年农业技术太差，农业产量低，饲料也缺乏，吃肉并不容易。
而狗作为家畜的一种，也是重要的肉食来源。
只是，到了唐宋时代，吃狗肉就越来越少了，一则是狗不可能长得很肥，狗肉偏瘦，不太好吃，被当做低等肉食。所谓狗肉上不了酒席，就是这个意思；
二则是狗越来越成为农民的重要家庭成员，一般也不会随便吃掉。尤其是少数民族和一些修行的人，多不会吃狗肉。
《水浒》中，鲁智深看到酒店有狗肉，就要花钱买着吃。
酒店老板还颇为惊讶，因为即便是行脚僧人不忌荤腥，一般也不会吃狗肉。
至于马肉也是一样。
且不谈好吃不好吃，古人养马本来就很少，马匹价格本来就极高，哪里还能去吃呢？
第五，鸡鸭才是吃的最多的。
自古以来，农民吃的最多的就是鸡鸭。
鸡鸭的生产周期短，而且在农村不需要精心喂养，平时每天撒一些饲料，让鸡鸭自己找食吃即可。
除了吃肉以外，鸡鸭还可以下蛋。
其实，古代农村也没大家想的那么夸张，只要家里粮食略有剩余的，基本都会养鸡养鸭，不吃肉也要吃蛋呢。
中国古代的农民吃肉虽不多，但并不是不吃肉。
好了，关于古代吃猪肉吗和古代不建议吃猪肉嘛怎么说的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
