大家好，如果您还对韭菜如何施肥，韭菜施肥方法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享韭菜如何施肥，韭菜施肥方法的知识，包括韭菜的冷知识和方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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春天韭菜种子怕冻吗
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韭菜属于耐寒性作物，全国各地都有种植，种植时间一般是在冬天过后，气温回暖时开始种植；也就是说在土壤解冻以后便可以接茬种植韭菜，春季的3月下旬到夏初5月上旬是韭菜种植的最佳时节。但最佳的时节并不意味着播种完以后便可高枕无忧。因为春天韭菜种子也是会受冻的。
北方天气在春天多变，温度条件不稳定。北方天气回暖速度快在气温回暖至15摄氏度的初期，韭菜种子应温而发；韭菜种子从萌发到分蘖，再到新叶长出一般需要三周左右的时间，而在天气多变的春天，韭菜种子极易受到突如其来的寒潮冷空气影响，新叶在没来得及固土之前就受冷便会冻坏。再一个受冻原因就是，春季昼夜温差大，土壤在白天温度回升，冬天的残存的余冰受热融化，土壤湿度增加，夜晚气温降低，未松动完的土壤不能充分蒸发和吸收水分，低温极易造成稚嫩的韭菜种子受冻。
所以说，春季种植韭菜必须做好防寒工作，韭菜在春季也不能缺少大棚以及塑料覆膜的保护。虽说韭菜是耐寒性作物，但对于韭菜种子来说耐寒性还不是太好；尤其是在萌发期，韭菜种子对温度和水分的稳定性要求还是很高的，对于春季天气多变的地方，韭菜种植就必须做好保温工作。对于亚热带季风性气候的南方来说，春季韭菜种子受冻的概率并不是很大，做好病虫害工作，便可有较好的收成。
一什么韭菜量词
一畦韭菜。
韭菜在长土地里，可以称为一畦韭菜。
有诗曰"一畦春韭绿,十里稻花香"。描写的就是韭菜在田地中的景象。
一茬韭菜。
如果按收割的先后顺序称呼韭菜时，也以叫一茬韭菜。
一斤韭菜，一把韭菜，一捆韭菜。
这是当韭菜做为商品时，韭菜的量词。
一盘韭菜。韭菜走上了餐桌
葱和韭菜剪掉一部分茎叶还可以再生吗用来吃的.这会伤害植物吗
这个只要是在弄农村去过的人都知道的基本知识。
葱和韭菜剪掉一部分茎叶对它的生长不会产生任何的影响，拿掉吃了它还会再长出来，除非你不给它浇水，不施肥，活生生的干涸而死。
而且在民间有这样一句话：韭菜一茬一茬的，割韭菜喽。
但是这两个植物，葱不能割的太低，可以减掉葱叶，葱白就别减掉了。
韭菜没事了，只要不把根茎减掉，韭菜就能一茬一茬的生长出来。
韭菜如何施肥，韭菜施肥方法
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要让韭菜长得好，就是需要在韭菜的生长过程中适时适量地巧施肥了。
首先我们先了解一下韭菜有哪些需肥特性。
韭菜幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。
韭菜对肥料的需求以氮肥为主，配合适量的磷、钾肥料。只有氮素肥料充足叶子才能肥大柔嫩，与其他蔬菜相比吸氮量较高，但氮素过多也容易造成韭菜倒伏。增施钾肥可以促进细胞分裂和膨大，加速糖分的合成和运转；施入足量的磷肥，可促进植株对氮肥的吸收，提高产品品质。另外，有机肥料的施入可以改良土壤，提高土壤的通透性，促进根系生长，改良品质。
下面我们来谈一谈韭菜的施肥方法。
1、育苗期适当追肥。韭菜施肥首先在苗床或育苗地内育苗，幼苗期韭菜生长量小，耗肥量少，但由于幼苗相对比较弱小，根系不发达，吸肥力弱，除施足底肥外还应分期追施速效化肥，促进生长，使幼苗生长健壮。韭菜株高5cm和10cm时，结合浇水追肥两次，每次追施高氮复合肥10公斤左右。进入旺盛生长期后，应加强肥水管理，一般每亩追施硫基复合肥20公斤左右。
2、定植前施足基肥。当韭菜苗高长至18~20厘米时定植。定植前，在定植地内亩施入有机肥3000~4000公斤，采用撒施，耕翻入土，整平地后按栽培方式作畦或开定植沟，畦内（沟内）再施入优质有机肥2000公斤，肥料与土壤混合均匀后即可定植。定植后进入秋凉季节，韭菜生长速度加快，生长量加大，应及时追肥促进养分的制造和积累。当年播种的韭菜一般当年不收割。
3、韭菜采收后适时追肥。播种第二年的韭菜已经生长健壮，发育成熟，开始收割上市。
春季：春季气温回升，韭菜开始返青，应及时清除地面枯枝残叶，土壤化冻10cm以上时，松土保墒提温，促进生长，并结合浇水每亩追施复合肥15～20公斤。进入采收期每次收割后，锄松周围土壤，待2～3天后韭菜伤口愈合，新叶快出时进行浇水、追肥，一般每亩追施复合肥20公斤左右。
夏季：春韭菜采收后进入养根期，在4～5个月内应施肥2次。第一次亩施高氮复合肥15～20斤，第二次亩施高氮钾复合肥15公斤左右。
秋季：秋季是韭菜积累养分的主要时期，应加强肥水，减少收割次数，或不再收割。一般在立秋后，每亩施用复合肥15公斤左右。
大棚或温室栽培韭菜，冬季及时补充因收割而带走的养分，使韭菜迅速恢复生长，保持旺盛的生长势头，防止因收割造成养分损失而导致植株早衰。
在这里给您提个醒，韭菜喜人粪肥，庭院种植时有条件的可以考虑使用人粪尿，充分腐熟后用于追肥。
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