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银耳汤能过夜吗
一般情况下,银耳汤如果隔夜后没有变质,通常可以喝;如果变质,则不可以喝。银耳汤通常不宜放置太长时间。不过最好是一次喝完现做现吃的好。
银耳过夜能吃吗
尽量不要过夜吃银耳。
银耳尽量的做完菜之后,当天吃掉,不要留到隔夜,隔夜的营养就不要再吃了,很可能已经变质了,因为银耳很容易变质。
银耳可以过夜吃吗
不可以,
银耳很容易变质,而且隔夜的银耳营养价值已经流失很多,所以隔夜的银耳最好不要吃,平时一次也不要做太多个
银耳洗出来能过夜吗
不能。
银耳是一种高级营养补品,营养丰富,可是一旦室温下过夜,营养成分会大大的减少,并且可能还会滋生很多有害细菌等成分,威胁人体健康。
发好的银耳应一次用完,每次做掌握好量,不要发多了;剩余的银耳不宜放在冰箱中冷藏的,因为发过的银耳易碎,会造成营养成分大量流失。煮熟的银耳不宜放置过长时间,因为放置时在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重危害。
扩展资料
食用银耳的注意事项
1、选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的,色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。
2、银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。
3、变质银耳不可食用,以防中毒。变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味。另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。
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