大家好,关于健身主食吃什么米很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于健身为什么吃糙米的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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增肌适合吃米饭还是糙米
糙米更适合。
1.糙米所吸收的养分更多,比如糙米中维生素B1和锌的含量分别是白米两倍和三倍以上。
2.糙米中的纤维素多,吃了之后会让人更长时间地感到饱腹,而能保持更长时间的饱食感对于增肌者来说很重要,这是因为只有在摄入的总卡路里量大于消耗的卡路里量的前提下,肌肉才能得到充分的增长。
3.另外,糙米的碳水化合物含量比白米低,这能有效地控制身体的脂肪质量,在增肌的同时也减少了脂肪的积累。
健身主食吃什么米
糙米
热量:348大卡/100g(生重)
升糖指数:56
?糙米由92%胚乳组成,再加上5%表皮以及3%胚芽。主要营养成分集中在米糠的表皮和胚芽上,因此膳食纤维、维生素B群、维生素E、及其他微量营养素都远比白米多了许多倍
为什么燕麦、麦片这么高热量还受健身爱好者青睐
燕麦最初只是喂马的饲料,因为其口感不佳。后来开发了一些加工方法改善了口感,才逐渐成为人类的食物。
燕麦以及燕麦麦片并不只是“受健身爱好者青睐”,实际上,它对于所有人都是“健康食品”。从营养角度来看,燕麦也表现优异。除了蛋白质、脂肪和淀粉这些普通营养成分,它的膳食纤维含量很高,可达12%。在这些膳食纤维中,有相当大一部分是贝塔葡聚糖。现代人的饮食中往往缺乏膳食纤维,尤其是贝塔葡聚糖这样的可溶性膳食纤维。此外,燕麦中的b族维生素、铁和锌等人们容易缺乏的营养成分也很丰富。题主所关注的热量,只是食物营养中的一个方面,甚至不算是非常重要的方面。热量是指食物完全代谢之后产生的能量,而热量相同的食物,对健康的影响可能相差很大。比如燕麦和大米,热量差别不大,但是燕麦中富含膳食纤维,消化慢、饱腹感强、升糖指数低、含有的矿物质和维生素要更多,也就远远比大米要有利健康。尤其是对于减肥人群,同样的热量但饱腹感强,意味着更“经饿”,对其他食物的需求就小,也就有助于降低总的热量摄入。
当然,除了燕麦,其实大麦等其他全谷杂粮也都不错。燕麦的市场号召力强,还有很大的原因是市场营销做得更好。
对于燕麦,需要注意的是:燕麦米、燕麦碎和纯的燕麦片才符合上面对燕麦的营养描述。而“营养燕麦片”“XX味燕麦片”“X合一燕麦片”“高XX燕麦片”,通常加入了很多其他成分,就不像纯的燕麦和燕麦片那样“健康”了。
健身减脂主食吃什么
主食最好是些小米、玉米、荞麦、燕麦,这些食物膳食纤维丰富、饱腹感强,对于减脂减肥的患者来说十分有利,可以在不知不觉中控制住体重。
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