style="text-indent:2em;">大家好，关于做蓝莓山药时怎么设计造型呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蓝莓山药用手怎么弄好看的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
蓝莓山药的家常做法
食材：山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙（1克）
做法：
1.山药去皮，冲洗干净，切成小段，放入盘中，大火蒸20分钟，直至山药变软。用筷子戳一下，中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。
5.将裱花嘴放入裱花袋中。
6.再将山药泥放入。
7.然后挤入盘中。
8.最后，淋上蓝莓酱即可。
山药擦擦怎么做好吃
山药擦擦是山西特色小吃,一年四季都能食用,又有菜又有面,吃起来口感更佳,一般以豆角和土豆为主,豆角拣净,洗好切成小薄片既可做,现介绍土豆做法:
一:将土豆洗好削皮.
二:用擦子把土豆擦成薄片，临县亦叫擦擦(无擦子可先切丝后切成小块)
三:将擦成的薄片清洗数次，去除淀粉
四:撒干面，拌匀，使薄片均粘满干面，土豆与土豆之间不可粘连
五:上锅蒸十五至二十分钟
六:用油将蒸好的土豆翻炒。可添加各种辅料。
蓝莓山药泥怎么做造型
将山药洗净，去皮后切成块状放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药变软。 山药蒸至没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，加入淡奶、盐充分搅拌均匀。 锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。 用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。 将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥装进裱花袋中。 最后挤入容器中，淋上蓝莓酱即可。
没有裱花袋，做蓝莓山药时怎么设计造型呢
蓝莓山药的造型很灵活，可以充分发挥想象力，如果有裱花袋当然更好，没有的话，用冰淇淋勺挖出球形也是蛮好看的。
如果也没有冰淇淋勺，也可以试试休整成山形、塔形，都很漂亮。
如果有月饼模具，做成月饼的形状也会让人很有食欲的哦！
这是我做的蓝莓山药，加牛奶过滤过的，口感特别特别棒。
想知道更多美食秘籍，那就来关注我吧！
我的第一职业是新闻记者，第二职业是私房烘焙店老板，每天都在研究美食，闲暇时间用来挑战中国最难考的十个职业资格证中的两个：注册消防工程师证、法律职业资格证。
我愿与大家分享我所知道的、你所需要的一切。
文章到此结束，如果本次分享的做蓝莓山药时怎么设计造型呢和蓝莓山药用手怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
