大家好,关于你家晚餐都吃什么,怎么做的大家来晒晒吧很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于晚饭建议吃什么不胖呢图片的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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晚餐吃自制发糕对血压血糖体脂与睡眠都好,最简单省时的做法是什么
在头条我看了很多做发糕的方法,但没有比我的方法更简单省时的,所以我必须回答,并且做一点相关的科普。
一般按一斤面粉用4克酵母,一只大碗加入约35度的温水将酵母化开,加入面粉用筷子搅拌至厚糊再加点面粉搅拌至厚团状,这样含水量少发酵的效果最好,喜欢含水量略多的面糊可略稀,就可以加盖发酵了,碗尽可能大一点防止发酵时溢出,在35度的环境中约一小时,温度低发酵时间加长一点,体积增大约两倍,有很多蜂窝状气孔,记住不要再搅动了也不能换容器,否则做出来的就是硬块,直接将大碗不用加盖,放入微波炉高火加热五分钟左右,查看表面熟了不粘手即可,不熟继续加热。(也可放入锅中蒸)麦香有咬劲的掰开有蜂窝状的弹性发糕完成了,按步骤做零失败。(冬季在电饭煲或炒菜锅内放入一点热水将发面的碗放入上锅盖,这样发酵更快。)
全过程手不沾面仅在一个大碗内操作完成。
注意:
一,发酵完成后不要久置,直接放入微波炉加热完成,否则会变酸,变酸后是可以加食用碱即碳酸钠中和但操作麻烦影响口感与活性。
二,可加入南瓜,红薯,红绿豆等,先加入少许水将它们煮熟压碎,凉至约35度拌入酵母化开,将面粉加入。
同样也可加入玉米粉,全麦粉等。
三,如加入糖,牛奶,食用油,鸡蛋等发酵口感会更好,超过店里卖的蛋糕,但不建议常吃,晚餐的主食清淡为佳。
四,市售馒头一般因为要降低成本都会选低档的面粉,可能含有添加剂等,应该都是以泡打粉作蓬松剂(即碳酸氢钠,磷酸二氢钠等有的还含铝都是化学添加剂)这样操作方便,只是物理篷松作用口感不会变化,只有生物发酵才能产生生物活性,酵母菌与人胃肠里的益生菌一样,面经过酵母的作用可提高口感利于人体吸收。
市售也有生物发酵的,因为制作量大不可能都在发酵的最佳时段加热完成,都是以食用碱来调整酸碱度的。
自己试做与市售的比较一下口感区别应该很大。自己做以高筋面粉为主也可以选其它都行。
酵母超市有售一元一包可发4斤面粉。
吃自做的发糕的优点:
一,不含引起血压升高的钠,如泡打粉即含钠的盐,虽然不咸,但也与食盐即氯化钠一样有升血压的作用,食用碱即碳酸钠也同样,我有家族高血压遗传,尽管坚持运动十年前低压就90略多了,这几年晚餐吃发糕血压夏季不用吃药了,可能今年冬季都不用吃药了,因为今夏血压特别好,高压110左右低压七十左右??????。
二,晚餐饮食清淡很重要,我哥六十多岁就脑梗了往院时才知道是三高,我很多年前就告诉他抽点时间运动他只当是耳边风,而我特注意运动与饮食,餐后血糖只是六多一点,试验过很多次了食用杂粮发糕血糖升的慢。
三,第一张照片是今年8月份拍的与第二张照片是2013年拍的二张比较体脂明显下降了减了五公斤体重,特别是我锻炼几十年都没甩掉的腰眉肉收缩为腰肌了,晚餐的作用如此重要,这几年晚餐就是两块自己做的发糕再吃一点蔬菜水果,别的都没改变。
四,吃面食晚上小便次数少一般就一次所以睡眠改善很多。
前几天查了血脂分析与餐后血糖现将化验单图片添加之。(十月十八日)附我测餐后的早餐食物图片两块南瓜发糕一个鸡蛋两根香蕉两个桔子四百毫升酸奶。
高密度要高,低密度要低,胰岛素高度敏感,非常漂亮的数据。饮食是一个方面主要还是靠运动,虽然我有家族糖尿病史,但像我这样饮食与运动是不可能得糖尿病的。我头条有两种我创意的两种有氧运动方法,简单不用学有兴趣的可以去看看哦。
我每年都会上传血脂血糖分析报告单。
刚拍的一张发面效果图,凸起的发面真漂亮!??
你家晚餐都吃什么,怎么做的大家来晒晒吧
答:体检中心的医生们都说:“现在绝大多数人基本不吃晚餐。”
常听外科医生说:“近几年肠癌发病率越来越上升,百分之九十五以上与晚餐休戚相关。”
附:
1、早上吃得饱;中午吃得好;晚餐吃得少。
2、皇帝早餐;贵族中餐;乞丐晚餐??
不想吃胖的人该如何利用晚上的时间来瘦身
可以推荐生酮饮食,这个可以百度下,吃大量的油脂不用考虑发胖问题,在一个晚上的进食还是要少量晚上的代谢比白天慢很多如果你是平常高碳水的饮食晚上吃多非常容易长胖,平常晚上吃完饭多出去散步防止腰臀比超标导致内脏脂肪过多,总之一句话少吃多动你就不会胖。
每天晚上只吃紫薯或者玉米,可以达到减肥的效果吗为什么
感谢邀请。
每天晚上把主食改为玉米或紫薯只能说可能有助于减肥,但并不一定绝对能达到减肥的效果,减肥并不是吃了玉米或紫薯,喝了苦瓜汁和黄瓜汁就能达到的,和我们自身对饮食热量摄入的控制才是有直接关系。减肥的条件必须要达到能量负平衡,摄入的总热量小于消耗的总热量,脂肪才有机会被用上,达到减肥的效果。而如果把主食换做玉米或紫薯的话,能提高饱腹感,让我们减少额外热量的摄入,丰富的膳食纤维也能抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度,只要合理食用就有助减肥。
玉米和紫薯相对于我们平时吃的细粮,比如白米饭、精白小麦粉做成的包子馒头等食物来说营养保留更全面,水稻、小麦等成分加工过程中损失的麦麸成分较多,膳食纤维流失严重,淀粉占比较高,玉米、紫薯等粗粮杂粮加工程度小,营养保留更充分,膳食纤维也十分丰富,膳食纤维无法被直接消化吸收,能减缓食物消化速度,抑制脂肪、胆固醇、糖分吸收,还能增强饱腹感,避免额外热量摄入。
粗粮中淀粉占比比细粮略低,蛋白质占比有提升,营养更丰富,也更适合减肥。不过虽然玉米或紫薯更有利减肥,但也不推荐过多食用,毕竟富含淀粉,过多食用的话,糖分摄入过多,也有助增肥,因为葡萄糖-脂肪之间是可以相互转化的。粗粮适合作为主食,不仅能补充能量,也能控糖控脂。
建议一餐中100~150g的粗粮,也可以代替部分细粮,比如做成玉米饭、紫薯饭,不过最好不超过一小碗的量。很多朋友总觉得吃了玉米或紫薯就能减肥了,结果分量不在意,最后反而增重了。除了玉米、紫薯等食物,类似的粗粮如山药、藕、土豆、红薯等也有类似的效果,可以用它们代替细粮作为主食,但要注意量的摄入,如果在其他菜肴中有这些食物做成的菜,如果吃得较多,那么对应应当减少主食的摄入量,以免摄入过多糖分,对减肥不利。
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