脑梗糖尿病高血压可以喝汤吗

互联网 不建议 2023-08-21 12:47:18 -
高血压 糖尿病 脑梗都与这有关,饮食调节好,远离疾病一身轻松

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于脑梗糖尿病高血压可以喝汤吗,高血压为什么不建议喝汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 脑梗糖尿病高血压可以喝汤吗
  2. 肉汤并非人人都宜喝,哪些人不宜喝汤
  3. 为什么要少喝汤
  4. 为什么有些专家说“汤没有营养”你怎么看

脑梗糖尿病高血压可以喝汤吗

谢谢邀请!脑梗糖尿病高血压患者,您现在服用阿司匹林、他汀类、降血糖和降血压的药吧?!喝汤对您来说应该可以,但是不能喝浓汤,特别是浓肉汤,并且要少放盐、少用或不用油脂类;再就是不能喝甜汤;新鲜蔬菜汤和鸡蛋汤是可以的。

肉汤并非人人都宜喝,哪些人不宜喝汤

谢谢邀请。“汤肴”总是以“滋补养生”的形象存在于大家的心目中,大家总认为汤中所含的营养物质要比食材中更丰富,还有人说喝汤远比吃肉要重要;健康喝汤,有些事情需要大家明确;不靠谱喝汤很可能对您的身体带去“烦恼”,有些人真心不能喝汤。

食物的营养真的都存在于汤中?

无论是肉汤还是菜汤,就算是保持文火熬炖出来的浓汤,其中也仅仅只有少量的蛋白质分解之后的氨基酸、维生素、矿物质元素以及脂肪,其中绝大多数的营养素仍然保留在肉食等汤料当中;假设您在生活中只喝汤而不吃熬汤食材,那您摄入的那点营养物质仅仅会占到食物(营养素)总量的10%左右。

有些人要少喝汤:

存在高血压、高尿酸以及痛风等慢性疾病的人群:

一般而言,汤里面会含有一定量的食盐和油脂,对于高血压患者来说,经常饮汤无疑会增加“麻烦”,想喝建议喝“无盐蔬菜汤”。

肉汤、海鲜汤等汤肴中含有较多的嘌呤物质,对于高尿酸血症人群、痛风患者属于“克星食物”,建议少喝或不喝。

存在消化不良等消化系统问题的人群:

这类人群本身胃酸分泌量较少,如果饭前大量饮汤更容易冲淡胃液,影响正常消化,不建议为之。

健康喝(煮)汤,请您这样做:

靠谱熬汤,科学作为:

熬汤,建议您起锅放盐;另外,先将汤上面漂浮的油脂撇掉之后再饮用。

至关重要的一点是,汤可以喝,但要喝“清淡的汤”。

注意喝汤时间:

如果您正在减肥,推荐餐前20分钟左右少量饮汤,提供一部分饱腹感,减少正餐食物的摄入量;对于胃酸不足或者不想影响消化的人群来说,建议可以在将要吃饱时饮汤,促进代谢。

另外,喝汤的工程中明请别忘了要吃肉(菜),饮汤关注温度,接近于体温的汤更安全,最高温度不超过65摄氏度。

希望您各位在生活中可以健康喝汤、理性喝汤,别因为喝汤给自己的身体增加烦恼。

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为什么要少喝汤

其一,熬汤一般不会少放盐,浓汤咸度较高,熬汤会导致水分不断蒸发,这样盐的含量自然会被“浓缩”,如果您经常饮汤,无疑会增加高血压、缺钙、甚至胃癌等问题的发生风险。

其二,排骨汤等肉汤“长相”乳白诱人,看起来貌似特别有营养,其实而言含有更多的只是“脂肪”,经常大量饮汤,脂肪摄入过多,无疑会让您离肥胖、血脂异常、痛风等问题更近一步。

其三,很多人靠“单纯喝汤”来减肥,但汤中营养素的种类和含量皆受制约,长期单纯喝汤很容易导致出现“营养不良”等问题。

为什么有些专家说“汤没有营养”你怎么看

虽然长时间煲出来的汤的确很美味,但从营养学角度来说,汤的营养价值确实是比较低的。

无论是鸡汤还是鱼汤,不管煲汤煲了多长时间,汤里的蛋白质仍是少之又少的。大量的蛋白质还是在肉里,并不会随着时间加长而溶解到汤里。虽然长时间的煲汤过程会使得肉中的一些可溶性的小分子营养物质溶解在汤中,比如游离氨基酸、脂肪酸、嘌呤等,而谷氨酸盐溶解在汤中就会让人们觉得味道十分鲜美。但是肉里大量的蛋白质以及钙、磷等元素依旧存在于肉中。

因此,就这些营养素而言,肉的营养显然还是高于汤的,且汤中的钙、磷等营养含量也偏低,甚至长时间的煲煮使嘌呤大量溶解在汤中,导致爱喝汤的人群痛风患病率增加。另外汤里的钠含量也比较高,因此高血压人群也是不建议经常喝汤的。还有煲汤时会有大量的油浮在汤的表面上,建议等其冷却后将浮油捞出,避免额外的油脂摄入增加慢性病的风险。

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