大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下喝不下纯牛奶不知道为什么的问题，以及和牛奶为什么不的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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为什么牛奶打不起泡
泻药首先我们要知道打奶泡的原理奶泡的原理是因为在蒸汽打入牛奶时候，牛奶的蛋白质会沾在气泡上，脂肪在加热后会粘合在气泡直接，起到一个粘着剂的作用。
脂肪含量偏低或者偏高都不容易打发奶泡，建议使用脂肪含量在3%-3.8%的全脂牛奶，脱脂牛奶和半脱脂牛奶都不能打发好奶泡。
比如我用的这款牛奶，脂肪含量在3.4%
现在的纯牛奶为什么都不含钙啊
因为我国规定营养成分表的钙不属于必有元素，所以一般企业不会在牛奶的成分表中标注钙含量。
钙含量不属于强制要求标示的，而是属于生产企业自愿的行为，但一般条件下，蛋白质含量越高的牛奶钙含量也越高。
牛奶含有丰富的钙质，这是毫无疑问的，每100ml牛奶含有约100mg的钙质，是食物中含钙质较高且容易吸收的，是日常补钙的第一选择。
喝牛奶时为什么不加糖
最近,有很多报道指出,喝牛奶时不应该加糖,加糖会影响对牛奶的消化吸收.但传统上我国消费者喜欢喝加糖的牛奶,那么,加糖到底好还是不好呢?牛奶加糖或不加完全可以按照个人喜好选择,不必禁忌.研究指出,加糖会影响对牛奶的吸收,原因在于糖在人体中分解形成酸,会与牛奶中的钙中和.刘主任说,其实绝大多数奶粉类产品本身就加了糖,我国至今没有发现因加糖导致消化不良的报告.每100毫升牛奶含热量68卡,加糖可适当补充人体热量.对新生婴儿、需要补充高能量的特殊群体来说,牛奶加糖饮用,能量供应的营养来源更合理.
喝不下纯牛奶不知道为什么
纯牛奶中不允许添加其他配料和添加剂，所以纯牛奶具有牛奶本身自然的色香味，但纯牛奶的味道寡淡，而且略带奶腥味，有很多消费者喝不惯纯牛奶，可以考虑一下方法，既能满足口感的要求，又能享用牛奶带给身体的各种益处：
1、在纯牛奶中搭配一些美味的食品配料，如蜂蜜、糖或糖浆、麦片、干果、咖啡、红茶、红豆沙或绿豆沙、红薯泥、香蕉泥，等等，能让牛奶变得美味诱人；
2、购买调制乳来喝，如谷物牛奶、香蕉牛奶、草莓牛奶、红豆牛奶等，这些产品的牛奶含量在80%以上，口感比纯牛奶要美味；
3、改喝酸奶，酸奶中的牛奶含量在80%以上，经过乳酸菌发酵后酸甜可口，而且酸奶品种很多，如原味的、果味的、添加谷物粒的、添加果粒的、添加果块的，酸奶含有的乳酸菌还有保持肠道益生菌平衡、抑制有害菌繁殖、帮助消化吸收等作用；
4、把纯牛奶煮开后热喝，能减少奶腥味，增加奶香味。
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