style="text-indent:2em;">今天给各位分享怎么样拍摄好吃好看的美食照片的知识,其中也会对烧烤菜盘怎么弄好看进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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鸡腿鸡翅怎么腌制烤出来才好吃
用料:新鲜鸡翅一斤,一杯酱油,一杯花雕酒(也可以用米酒),一杯香油,洋葱,小葱,姜蒜,干红辣椒,盐糖。
做法:
1葱姜蒜,洋葱,干红辣椒洗净改刀。鸡翅洗干净,在上面反正划上两刀,加点料酒腌制。(为什么要划上两刀呢,一是便于腌制入味,去鸡肉腥味,二是制作起来容易熟。)
2锅烧热,加一点底油(一点点哦),葱姜蒜入锅爆香,加入鸡翅翻炒一会儿,炒至两面淡黄色,冒出鸡肉香味。(这里先煸炒鸡肉,把鸡油煸炒出来,肉质紧实鲜嫩,又爆出了鸡肉的香味。如果鸡翅和酱油香油花雕酒一起下锅,就没有这种味觉效果了)
3加入一杯香油,洋葱和干红辣椒,继续煸炒。
4加入酱油(注意啦!!!依照个人口味酌量添加,千万不要一整杯哦,会咸的你怀疑人生!你知道那种感觉吗?我在刚学做菜的时候,经常怀疑人生,时间长了手上就有数了)
加入花雕酒一杯(传统做法是加入米酒一杯),继续翻炒。
5倒入砂锅或者玻璃锅(锅盖密封性好),锅里加点糖,改善口味,加盖改小火焖十分钟。捞出晾凉。把鸡翅放在烤箱里烤一烤,又是另一番味道,烧烤香混杂着酱香还有淡淡酒香的味道,让人忍不住的吃吃吃啊!
小贴士:
1三杯鸡翅制作全程无水烹饪,一杯油,一小杯酱油,一杯花雕酒足矣
2焖煮过程中尽量少开盖,避免烹制过程中温度变化不均影响菜品口感,也避免香气流失
3三杯鸡要加入适量的糖,加糖可以增鲜,糖的份量看个人的口味增减。
4酱油按照个人口味适量添加,口味重多加点,口味淡少加点
5三杯鸡一定要加多点蒜瓣和姜片,这样和绍兴酒、酱油、香油结合起来味道才更香浓。
让我们在美食中放飞自我,交到更多的朋友!我是暖馋馋,每天做菜陪伴您,明天见!
不锈钢烧烤盘什么牌子的会好一些,要那种304不锈钢的
304不锈钢的烧烤盘牌子不限,原因是304不锈钢具有耐腐蚀、耐高温、不易变形等优点,所以无论是哪个品牌的304不锈钢烧烤盘都可以达到良好的使用效果。不过需要注意的是,一些劣质的不锈钢烧烤盘可能会添加其他金属材料,导致容易生锈,并且在高温下可能释放有害物质,因此建议在购买时要选择口碑好的品牌。另外,不锈钢烧烤盘价格较高,如果预算不够充足,可以考虑选择一些经济实惠的选购方案。
怎么样拍摄好吃好看的美食照片
说到拍照,就不得不说修图软件啦!不管是拍人像,拍美景还是美食,都少不了好看的滤镜,拍美食当然更加简单啦,不用推脸修容,只要拍照时注意构图,再搭配个美美的滤镜就行了!
首先推荐两个最常用的拍美食的构图,一个是垂直的俯拍,主体摆正。
第二种是特别时髦的拿着拍!找个美美的背景,如果正好做了美甲,那就更赞啦!
接着推荐两个小只君常用的滤镜app:
Foodie
这个app听名字就知道是专门用来拍美食的,不过我觉得里面滤镜拍人像也超美!
美食照片挑滤镜要注意颜色切记不要黑漆漆或是浓烈到失真,影响食欲!选择一些明亮的,有新鲜感的滤镜,稍作提亮,让颜色更鲜明~
B612
应该人人都知道b612吧,除了拍人巨美,大眼小脸之外,里面有好多个滤镜也很适合拍美食和风景哦!(注意是滤镜,不是贴纸哦)
本来很暗的照片,加了滤镜后立刻变鲜艳了。
小清新或是这种逼格满满的感觉,都能为照片加分不少哦!
什么美食简单易做又好吃
您好!我是美食糖小黑,很高兴能回答您所提的这个有哪些简单好做的美食。
我的回答是海带排骨汤,这个汤很容易制作,汤鲜有营养,常喝的话,对我们很有益。
选材可以去往超市或者菜市场购买这个新鲜的排骨和海带,我们这边超市购买价格相对于来说比菜市场优惠些。
准备制作辅料准备好大蒜,姜片,葱等其他调料。
其他步骤把购买回来的排骨洗净之后装碗备用,海带泡发之后洗干净,改到切成自己喜欢的形状。
由于排骨本身带血,可以选择把排骨用水煮开祛除血水,祛除腥味。
所有材料准备齐全之后直接把排骨,海带,大蒜等材料放置到高压锅里面直接熬煮。
最后时间到了之后,一份热气腾腾的海带排骨汤就做好了。
以上是我的回答,希望对您有所帮助,谢谢!
关于怎么样拍摄好吃好看的美食照片,烧烤菜盘怎么弄好看的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。