春季进补禁忌 2月过后不宜服用阿胶

style="text-indent:2em;">大家好,关于哪种人最适合吃人参很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于专家建议吃人参的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 人参功效与作用禁忌
  2. 什么样的人参比较好,怎么吃
  3. 哪种人最适合吃人参
  4. 人参究竟对人体有哪些作用

人参功效与作用禁忌

人参功效与作用禁忌

人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智等功效。主治气虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、阳痿宫冷、气虚津伤口渴,内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、心气不足、惊悸失眠等。不宜与藜芦、五灵脂同用。

人参为五加科植物人参的干燥根和根茎,味甘、微苦,微温,归脾、肺、心、肾经。主产于吉林、辽宁、黑龙江,传统以吉林抚松县产量最大、质量最好。本品有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智等功效。主治气虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、阳痿宫冷、气虚津伤口渴,内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、心气不足、惊悸失眠等。

用法用量:煎服,3~9g;挽救虚脱可用15~30g,文火另煎兑服。也可研粉吞服,一次2g,一日2次。

本内容由北京中医药大学东直门医院消化科主任医师刘敏审核

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什么样的人参比较好,怎么吃

“人参怎样食用?”。人参(PanaxginsengC.A.Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

中文学名:人参

拉丁学名:PanaxginsengC.A.Mey.

别称:圆参、黄参、棒槌、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、人葠

二名法:Panaxquinquefolius

界:植物界

人参素有“东北三宝,人参为首”的美誉,是中内外的名贵中药材和保健品。在清朝,人参被列为贡品。现代医学研究证明,人参皂甙丰富,含有多种氨基酸和维生素,药用、食用价值极高,具有美容、抗衰老、抗癌、健身、益智、安神、延寿的显著功效。

那么,人参怎么食用呢?

一、炖服

将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服。

二、蒸服

蒸服方法:人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。

三、煮服

将一支白参掰碎置于沙锅当中,加水煮至白参变红、水含苦味时,再加一匙蜂蜜加以搅拌,使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤,毎天早晨饮一大盅,既壮阳又治病。

四、含服

把人参切成薄片,若服用红参,可先将红参放在锅内蒸软后切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,细嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,为最简单的服用方法。

将人参片直接含在嘴里,缓慢咀嚼,将参片含化,上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病,对于口腔咽喉病变犹有良效。

五、泡服

1.人参泡水:将人参片放入碗内或杯中,用开水冲后,闷盖约5分钟即可饮用,用同样的方法重复冲服,直至没有参味时连参片一同吃掉。

2.人参泡酒:自制人参酒多用于强壮、大补元气,延年益寿。一种制作方法是:用鲜人参200克,加酒1千克,浸泡三周后即可取酒饮服。

每天饮酒10-20克即可,第一次酒用完之后还可在原瓶内续加,直到人参表皮成雪白色为止。

另一种制作方法是:一棵10~15克人参切片浸在500克白酒内,密封,每日摇荡一次,两周后即可饮服:每日服用30毫升。

六、人参制品的服用

1.人参丸:将人参干燥后粉碎,用蜂蜜搅拌,制成人参丸,早晚用温开水送服,每次2克。

2.人参蜜饯:用蜂蜜和人参制成。先把人参放在瓷锅或沙锅内煮软,然后用蜜溃透,呈深红色,其味甘美,每日服用2~3片。

3.人参糖:把人参和白糖放在一起装入沙锅内,加适量清水,煮开后用文火煮至糖块状,服用后滋补效果很好。

哪种人最适合吃人参

人参吃好了治病补身体,吃的不好要人命。人参的吃法有很多,比如炖、嚼、冲、泡等多种方法,对身体的治疗功效也很大,人参对身体各个部位都有疗养的效果,但人参毕竟是药,也有不适合的人,比如身体发烧、胸闷、腹胀等症状的人都要禁用人参。

所以要想食用人参,首先要看自己是否适合服用人参。专家提醒,以下这几类人群就不适合服用人参。

1、胸闷、腹胀者

这类人服用人参后,常使胸闷、腹胀等气滞现象加重。

2、发烧者

那些一不注意就会感冒发烧的人,或者经常有一些炎症等病人服用人参后如同泼油救火,使病情加重。发烧应先查明病因,弗成因病体虚而盲目进补。

3、体内有热毒者

身患疔疮疥痈或咽喉肿痛者,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。

4、红光满面者

临床发明,红光满面之人情绪往往高兴,血压经常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。

5、舌苔黄厚者

正常人的舌苔薄白而又显潮湿,黄则表示消化不良或有炎症,此时服用人参会引起食欲不振、腹部胀满、便秘等。

6、舌质紫暗者

在中医方面我们认为,那些舌质紫暗是身体内气血瘀滞的表现,如果这时候服用人参反而会使得负气血凝滞加宿疾情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发烧”等症状。

7、脑满肠肥者

这类人服用人参后,经常食欲亢进,出现体重猛增、身重困顿、反应缓慢、头重脚轻等不良感到。

人参究竟对人体有哪些作用

据现代药理学研究,人参含有30种人参皂昔、人参稀、人参醇、人参炔醇、人参氧炔醇和20种挥发油、16种氨基酸、12种微量元素、9种糖类、7种维生素以及黄酮类物质、脂肪酸、胆硷、酶等人体需要的物质。

现代科学研究表明,人参的功效主要表现在以下几个方面:

①能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的抗衰老和延年益寿作用。

②能促进大脑对能量物质的利用,可以提高学习记忆能力。

③能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常

④具有增强性机能和促进性腺功能及发育的作用。

⑤可以增强机体的免疫功能。

⑥提高对有害刺激的抵御能力,可增强机体的应激能力和适应性。

⑦可以改善造血功能。此外,人参还具有抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、抗休克等多方面的作用。

人参有一定的副反应,过量服食会感到饱胀闷满,全身不舒服时,可用萝卜煎汤饮服,或生大黄9克泡茶饮服,以消不适感。若出现咽干、便秘、失眠等症状,应立即停止服参。

哪种人最适合吃人参和专家建议吃人参的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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