style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对土豆片炒番茄的做法是什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享土豆片炒番茄的做法是什么的知识，包括土豆炒番茄该怎么弄好看的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
炒土豆为什么不能放西红柿
炒土豆能不能放西红柿，看你怎么吃啊。如果是炒土豆丝儿，那当然可以放了。放了西红柿的土豆丝儿再炒都不会绵软，有西红柿的酸味儿的加持，会保持清脆爽嫩的口感。当然炒土豆片也可以放西红柿。但是要是烧制土豆块就不建议了，土豆块在翻炒的时候不建议加入西红柿，土豆块吃的是土豆的面面的口感，加了西红柿会影响这个口感。
土豆片炒番茄的做法是什么
今天为大家分享一道特别好吃的家常菜，番茄土豆片。
我们准备的食材有香葱几根，土豆一个，番茄一个。
首先把土豆削皮清洗干净，切成土豆片，可以厚一点。土豆片不用清洗去过多的淀粉，直接把它放在旁边备用。
接着再将西红柿划十字花刀，用开水烫一下，把西红柿皮去掉。去皮的西红柿我们切成西红柿丁，放在一碗中备用。
然后起锅热油，油热了之后，把提前准备好的一些蒜片放进去煸炒出香味儿，将切好的西红柿丁子放进去进行煸炒，炒至番茄汁出来。
这时将切好的土豆片直接放进去，煸炒两下。加入大约两勺的生抽。半勺的耗油，半勺的食用盐。最后再加上半碗清水。盖子焖煮三分钟。
时间到了之后我们出锅盛盘。最后再撒入一点点葱花，做一点缀，一道好吃的西红柿土豆片就做好了。
酸酸的特别开胃，看起来就特别有食欲
喜欢小慢的分享，可以关注小慢美食，我们下期再见，拜拜。番茄炒马铃薯怎样切好
切丁，加点牛肉一起煲更好吃。
西红柿炒土豆丝好、还是土豆片好吃
个人感觉西红柿炒土豆丝好吃些
原料：土豆、西红柿、葱、生抽、盐、香油、油。
做法步骤：
?
第1步、土豆丝切丝，泡水，西红柿切块。
?
第2步、葱切好。
?
第3步、锅中放油，炒香葱花。
?
第4步、放入土豆丝，加入生抽、盐翻炒均匀。
?
第5步、放入西红柿翻炒，加入少量水，盖上锅盖，至西红柿煸软，出锅。
?
第6步、出锅前撒点香油，开吃。
文章分享结束，土豆片炒番茄的做法是什么和土豆炒番茄该怎么弄好看的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
