style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对怎么做烧鸡超好吃的烧鸡做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享怎么做烧鸡超好吃的烧鸡做法的知识，包括烧鸡怎么弄好看的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
怎么做烧鸡超好吃的烧鸡做法
红烧鸡肉
材料
土鸡1只、植物油、葱段3根、八角3个、桂皮2根、盐、冰糖、鸡粉、料酒、姜汁、老抽
做法
1、鸡肉剁成块，反复用清水冲洗干净。
2、锅中烧开水，放些料酒和姜汁，倒入鸡肉汆烫出血水后再用清水冲洗干净。
3、炒锅中少许油烧热，倒入冰糖熬糖色。
4、熬好糖色后倒入鸡肉和适量老抽翻炒均匀。
5、锅中填入适量清水，没过鸡肉，加入葱段、八角、桂皮大火烧开。
6、将鸡肉移入砂锅中，大火再次烧开后转小火，40分钟后加入盐和鸡粉。
7、看汤汁变的很少且浓稠后，要不停用铲子翻动，以免糊底，待鸡肉变得红而发亮且没有汤汁后熄火即可。
烧鸡是什么颜色的
烧鸡大多都是红色的，颜色好看，味道香美
红萝卜烧鸡做法
主料：鸡肉500克、红萝卜500克
辅料：姜3片、蒜2瓣、八角1个、大料1个、酱油1勺
步骤1：锅中倒油炒鸡块姜蒜八角大料炒香步骤2：在加入酱油炒香。步骤。3：加点豆瓣炒香。步骤4：加1碗水烧开中小火烧20分钟。步骤5：加入的红萝卜烧入味软烂即可。步骤6：出锅
做烧鸡一定要抹蜂蜜吗
做烧鸡不一定要磨蜂蜜，可以浇一些糖水，根据自己的材料来做就可以了，可以浇一点甜的也，可以放点辣椒，自己喜欢吃甜的就做甜的，喜欢吃辣的就吃辣的，非常简单的而且做烧鸡非常简单，只需要放到烤箱里面烤就可以了，可以直接去买现成的调料间抹上就行了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
